Resep: Lotek a.k.a gado-gado orang sunda Anti Gagal!

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep lotek a.k.a gado-gado orang sunda ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan lotek a.k.a gado-gado orang sunda ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak lotek a.k.a gado-gado orang sunda karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lotek a.k.a gado-gado orang sunda! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

No other tourists here, just crowded with locals. Go a bit after regular lunch or dinner time to avoid waiting in line. The must try dish is "Lotek Kupat".

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan lotek a.k.a gado-gado orang sunda hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin lotek a.k.a gado-gado orang sunda yuk!

Untuk memasak Lotek a.k.a gado-gado orang sunda, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Dibutuhkan 1 ikat of bayam, petiki.
2. Dibutuhkan 1 ikat of kangkung, petiki.
3. Siapkan of wortel, potong korek api.
4. Gunakan of labu siam, potong korek api.
5. Diperlukan of kol, iris kasar.
6. Ambil of kacang panjang, potong2.
7. Siapkan secukupnya of tauge.
8. Diperlukan 1 buah of timun.
9. Siapkan of saus kacang:.
10. Ambil 100 gr of kacang tanah, sangrai.
11. Siapkan of cabe merah + cabe rawit (sesuai selera).
12. Dibutuhkan 1 ruas of kencur.
13. Siapkan 50 gr of gula merah.
14. Dibutuhkan 1 sdt of air asam jawa.
15. Dibutuhkan 1 buah of kentang ukuran kecil, rebus.
16. Dibutuhkan of garam.
17. Siapkan secukupnya of air.
18. Siapkan of pelengkap:.
19. Ambil of tempe goreng.
20. Diperlukan of tahu goreng.
21. Ambil of telur rebus.
22. Sediakan of bawang goreng.
23. Siapkan of kerupuk.

Lotek is like gado - gado, so it's indonesian salad with peanut sauce. Warung makan dengan menu spesial Lotek.& Gado-Gado. Makanan khas jawa yang berisi sayuran dengan. Sama-sama berbumbu kacang, namu Gado-gado, Lotek, Karedok dan Ketoprak memiliki perbedaan © IDN Times.

Proses membuat Lotek a.k.a gado-gado orang sunda:

1. Cuci bersih sayuran dan rebus hingga matang. Sisihkan. Kecuali timun tidak di rebus.
2. Siapkan cobek, uleg cabe, kencur, garam hingga halus, tambahkan kacang tanah sangrai, uleg hingga halus dan tercampur rata, lalu masukkan gula merah, uleg..
3. Tambahkan kentang rebus, air asam jawa, uleg hingga rata..
4. Tambahkan air secukupnya hingga saus menjadi larut tapi jangan terlalu encer..
5. Masukkan sayuran rebus, timun, tempe goreng dan tahu goreng potong-potong. Aduk hingga tercampur dengan saus kacang..
6. Tata di atas piring, tambahkan telur rebus, timun iris, dan kerupuk di atas lotek, taburi dengan bawang goreng. Sajikan..

Indonesia tidak haya kaya akan keanekaragaman adat, budaya hingga kekayaan alamnya, namun juga kaya akan aneka ragam kulinernya. Setiap daerah di Indonesia memiliki kuliner khas. Best Lotek & Gado-gado in town! Lotek dan Gado Gado di sini sedap! porsinya banyak, harganya ramah di kantong. selain dua menu itu anda bisa pesan minuman seperti es pisang ijo dan es buah juga. sangat ramai pada Ini makanan orang jawa. Meski bahan utamanya adalah sayuran, namun nggak semua sayuran di dalamnya harus direbus terlebih dahulu.

Selamat mencoba resep lotek a.k.a gado-gado orang sunda! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.