Resep: Pukis Kentang Menul Lembut yang Bikin Ngiler!
Coba resep pukis kentang menul lembut sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan pukis kentang menul lembut untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak pukis kentang menul lembut karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pukis kentang menul lembut! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat pukis kentang menul lembut hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pukis kentang menul lembut yuk!
Untuk menghidangkan Pukis Kentang Menul Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Diperlukan of Bahan Biang :.
- Diperlukan 100 ml of air.
- Siapkan 5 gram of ragi instan.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of gula pasir.
- Dibutuhkan of -----.
- Sediakan 120 gr of kentang kukus yang telah dihaluskan.
- Siapkan of ------.
- Ambil 130 ml of santan.
- Ambil 1 jumput of garam.
- Diperlukan of -----.
- Siapkan 70 gr of margarin.
- Ambil of -----.
- Gunakan 250 gr of tepung terigu serbaguna (protein sedang).
- Gunakan 1/2 sdt of baking powder.
Cara memasak Pukis Kentang Menul Lembut:
- Lelehkan margarin, sisihkan. biarkan dingin..
- Rebus kentang, haluskan, sisihkan..
- Rebus santan dan sejumput garam dengan api kecil, sisihkan. biarkan dingin..
- Larutkan 1/2 sendok teh gula pasir di air hangat, tambahkan ragi instan. Diamkan 10 menit..
- Kocok lepas telur dan gula hingga larut. Masukkan adonan biang..
- Masukkan tepung terigu dan baking powder ke adonan.aduk rata..
- Masukkan santan kedalam adonan.aduk rata..
- Masukkan margarin.aduk rata..
- Tutup wadah menggunakan serbet kering/plastik. Diamkan kurang lebih 1 jam..
- Panaskan cetakan.olesi margarin agar tidak lengket..
- Tuang adonan kedalam cetakan.tutup menggunakan tutup cetakan..
- Beri toping sesuai selera..
- Angkat pukis jika telah matang..
- Siap disajikan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pukis kentang menul lembut hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
