Resep: Sayur labu siam (sayur godog) Anti Ribet!

Lagi nyari resep sayur labu siam (sayur godog) yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sayur labu siam (sayur godog) terbaik! Hadirkan sayur labu siam (sayur godog) untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Pada umumnya orang takut mulai memasak sayur labu siam (sayur godog) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur labu siam (sayur godog)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Namun karena keluarga saya suka masakan bersantan, saya pun sering menjadikan sayur labu siam betawi maupun Jawa sebagai menu makan. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi. Karena bisa dijadukan sayur dan menu makanan sehat, maka buah labu siam memiliki nilai ekonomis untuk dijual.

Teman-teman dapat memasak sayur labu siam (sayur godog) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur labu siam (sayur godog)!

Untuk memasak Sayur labu siam (sayur godog), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Dibutuhkan 1 buah of labu siam (potong2 ukuran korek api).
2. Ambil 1 iket of kacang panjang (potong seruas jari).
3. Sediakan 5 buah of tahu matang segitiga (potong 2 atau 3).
4. Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
5. Diperlukan 5 siung of bawang merah.
6. Dibutuhkan 2 buah of cabe merah besar.
7. Diperlukan 1 ruas of terasi.
8. Dibutuhkan of Daun salam.
9. Diperlukan of Daun jeruk.
10. Gunakan 1 ruas of laos geprek.
11. Dibutuhkan of Santan (sy pakai santan kara yg kecil).
12. Dibutuhkan Secukupnya of gula merah.
13. Dibutuhkan of Garam.
14. Sediakan Secukupnya of kaldu bubuk.
15. Ambil of Air.

Manfaat Buah & Sayur - Labu siam adalah buah dari tanaman merambat yang termasuk dalam suku labu-labuan atau Cucurbitaceae. Tanaman labu siam banyak di jumpai di Indonesia dan sudah sangat dikenal oleh masyarakat. Selain rasanya yang lezat, labu siam juga diketahui memiliki. Tanaman labu siam bersifat merambat dengan alat yang berbentul filin.

Langkah-langkah memasak Sayur labu siam (sayur godog):

1. Haluskan bawangbputih, bawang merah, cabe, terasi.
2. Tumis bumbu halus, laos, daun salam, daun jeruk..kemudian masukkan labu, kacang panjang..sampai layu.
3. Masukkan tahu..lalu tambahkan air, gula merah, garam, kaldu bubuk..setelah mendidih masukkan santan..masak hingga matang..cek rasa..hidangka.

Tanaman ini berbatang panjang, lebih kuat dari mentimun dan bersifat tahunan. Buah labu siam yang dapat disayur atau dilalap masak. Daun daun yang masih mudah pun dapat di sayur. Cara Membuat Sayur Godok Labu Panjang. Sayur Godok Ketupat Spesial Lebaran Dijamin Enak Medok Nikmat.

Mudah bukan membuat sayur labu siam (sayur godog)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.