Cara Memasak Cilok Keju Lumer Crispy / Cilok Goreng yang Sempurna!
Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep cilok keju lumer crispy / cilok goreng ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! cilok keju lumer crispy / cilok goreng adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak cilok keju lumer crispy / cilok goreng karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok keju lumer crispy / cilok goreng! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan cilok keju lumer crispy / cilok goreng hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok keju lumer crispy / cilok goreng!
Untuk membuat Cilok Keju Lumer Crispy / Cilok Goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gr of tepung aci / tapioka / sagu.
- Siapkan 70 gr of tepung terigu.
- Ambil 1 sdt of garam.
- Gunakan 2 sdt of garlic powder.
- Sediakan 1 sdt of merica bubuk.
- Ambil 120-150 ml of air mendidih.
- Gunakan 100 gr of keju cheddar milky soft (potong kotak2).
- Siapkan 1 butir of telur (kocok).
- Sediakan Secukupnya of bread crumbs / tepung panir.
- Diperlukan Sesuai selera of mayonaise.
- Siapkan Sesuai selera of bubuk cabe.
Langkah-langkah memasak Cilok Keju Lumer Crispy / Cilok Goreng:
- Campurkan tepung aci, tepung terigu, garam, merica dan garlic powder hingga rata. Setelahnya masukkan sedikit demi sedikit air mendidih sambil menguleni hingga kalis (sampai tidak lengket)..
- Bentuk bulat pipih sesuai selera. Isi keju, lalu bulatkan kembali..
- Baluti cilok dengan telur, lalu baluri dengan tepung roti. Oiya dengan bahan segitu, aku dapet 30 pcs ukuran sedang ya, jadi bisa bgt disimpan di kulkas kalo ga langsung digoreng semua...
- Goreng dengan minyak yg lumayan banyak & api kecil hingga coklat keemasan. Angkat, tiriskan..
- Campurkan mayonaise dan sesuai selera bubuk cabe hingga rata. Sajikan cilok keju lumer crispy dengan saus. Selamat recook.. happy cooking! 😊.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok keju lumer crispy / cilok goreng hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
