Resep: Lele Goreng terbang krispi Kekinian

Ingin memasak lele goreng terbang krispi yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep lele goreng terbang krispi terbaik! lele goreng terbang krispi, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Kebanyakan orang tidak berani memasak lele goreng terbang krispi karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng terbang krispi! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat memasak lele goreng terbang krispi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin lele goreng terbang krispi yuk!

Untuk menghidangkan Lele Goreng terbang krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Gunakan 7 ekor of ikan lele ukuran sedang yg sudah di bersihkan.
2. Siapkan 10 siung of bawang merah.
3. Siapkan 5 siung of bawang putih.
4. Sediakan 1/2 bungkus of Merica bubuk.
5. Diperlukan 1 butir of jeruk nipis/ lemon.
6. Gunakan 150 gr of tepung beras.
7. Siapkan 250 gr of tepung terigu.
8. Sediakan secukupnya of Garam.
9. Diperlukan of Penyedap sucukupnya.

Cara menghidangkan Lele Goreng terbang krispi:

1. Pertama2 bersihkan lele lepaskan insangnya.
2. Kemudian fille bagian sisi kanan dan kiri ikan lele sampai k batas leher.
3. Setelah selesai cuci bersih ikan lele taburi dengan garam dan perasaan jeruk nipis / Lemon.diamkan.
4. Haluskan bawang putih dan bawang merah kemudian bawang yg di haluskan masukan di wadah yg ada ikan dan masukan penyedap secukupnya,di campur dan diamkan selama 15 menit sampai bumbu meresap.
5. Kemudian di wadah lain masukan 50gr tepung beras dan 50gr tepung terigu aduk dengan air secukupnya dan tekstur tepung menjadi lengket dan masukan k dalam wadah yg ada ikan lele campur sampai rata..
6. Di wadah lain siapkan tepung kering yaitu sisa tepung beras dan tepung terigu,campurkan penyedap secukupnya,merica bubuk.
7. Panaskan minyak di wadah yg agak besar.
8. Masukan ikan satu persatu ikan di wadah tepung kering,pastikan tepung mengenai sisi yg di fille,dengan cara menggoyangkan ikan didalam wadag sampai tepung terbalur rata pada ikan.
9. Goreng ikan di dalam minyak yg sudah panas sampai kuning kecoklatan.
10. Angkat ikan dan tirisknan diatas tissue kemudian sajikan dan siap di nikmati bersama dengan sambel buatan sendiri.🙂🙂.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat lele goreng terbang krispi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.