Resep: Soto Ayam Kuah Santan Betawi Anti Gagal!

Ingin bikin soto ayam kuah santan betawi yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto ayam kuah santan betawi terbaik! soto ayam kuah santan betawi, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Banyak orang sudah minder duluan soto ayam kuah santan betawi karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah santan betawi! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Namun bagi yang tidak suka bisa ganti dengan kuah santan. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Soto Betawi Spesial Ala Bunda Tika, soto yang saya. Soto paling favorit karena rasanya yang gurih dari kuahnya.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan soto ayam kuah santan betawi hanya dengan menggunakan 31 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto ayam kuah santan betawi yuk!

Untuk menyiapkan Soto Ayam Kuah Santan Betawi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Siapkan 1 ekor of ayam pejantan +- 800gr.
2. Siapkan 2 lembar of daun salam + air untuk merebus ayam.
3. Siapkan of Bumbu halus :.
4. Gunakan 5 butir of bawang merah.
5. Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
6. Diperlukan 2 butir of kemiri.
7. Sediakan 1 jempol of jahe.
8. Gunakan 1/4 sdt of jinten.
9. Dibutuhkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
10. Gunakan 1/2 sdt of merica.
11. Diperlukan of Bumbu Cemplung :.
12. Siapkan 2 lembar of daun salam.
13. Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
14. Siapkan 2 ruas of lengkuas.
15. Gunakan 1 batang of serai geprek simpulkan.
16. Dibutuhkan 1 buah of bunga lawang.
17. Siapkan 4 buah of cengkeh.
18. Diperlukan 4 cm of kayumanis.
19. Diperlukan Secukupnya of margarin.
20. Ambil 1.5 keping of gula peti kecil (yg buat bikin sayur yah).
21. Diperlukan of Garam, penyedap rasa.
22. Ambil secukupnya of Air.
23. Sediakan 2 buah of santan kara kecil.
24. Gunakan of Bahan Pelengkap :.
25. Sediakan of Kentang goreng.
26. Siapkan Irisan of bawang daun.
27. Ambil Irisan of tomat sayur.
28. Ambil of Bawang merah goreng.
29. Siapkan of Kerupuk.
30. Diperlukan of Sambal rawit.
31. Sediakan of Jeruk nipis.

Nih enak deh kuah'a segerrr ga bikin enek malah justru bikin nagih itu namanya laper apa doyan sih 😂 bubur sumsum. cireng bumbu rujak. sempol ayam. perkedel tahu. Resep Soto Ayam Santan Gurih Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Seperti soto ayam Lamongan, soto ayam santan dengan ciri kuah santan, soto ayam bening dengan ciri kuah bening, soto kuah susu berwarna putih seperti pada soto Betawi, dan masih banyak lagi. Berbeda dengan soto ayam kuah bening.

Proses menyiapkan Soto Ayam Kuah Santan Betawi:

1. Cuci bersih ayam. Rebus dengan daun salam, penyedap rasa dan merica sampai ayam empuk. Suwir2 dagingnya..
2. Blender bumbu halus. Lalu tumis dengan daun salam dan daun jeruk sampai bumbu matang..
3. Didihkan air di panci tambahkan santan. Aduk-aduk. Masukkan bumbu halus yg sudah ditumis dan bumbu cemplung yg lain. Masukkan daging ayam suwir..
4. Masukkan gula, garam, penyedap dan margarin. Koreksi rasa..
5. Penyajian : siapkan kentang goreng di mangkuk, siram dengan soto ayam betawi, beri irisan daun bawang, irisan tomat sayur, bawang goreng. Santap dengan perasan jeruk nipis dan sambal rawit. Nyam nyaaamm syegaarrr 😋😋😋.

Soto ayam santan tidak menggunakan tauge dan bihun sebagai pelengkap. Apabila Moslem Fellas bosan dengan santapan soto ayam dengan kuah bening, mungkin saatnya kamu mencoba resep soto ayam santan khas betawi ini. Soto khas Betawi terkenal dengan kuahnya yang berwarna putih kemerahan. Rasa gurihnya pun sangat pas, karena ada campuran santan. Kamu bisa mencicipi soto ayam betawi yang rasanya gak kalah lezat.

Mudah bukan membuat soto ayam kuah santan betawi? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.