Resep: Bakso Ikan Simpel Rumahan Kekinian
Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep bakso ikan simpel rumahan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! bakso ikan simpel rumahan salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan bakso ikan simpel rumahan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ikan simpel rumahan! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan bakso ikan simpel rumahan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakso ikan simpel rumahan yuk!
Untuk menyiapkan Bakso Ikan Simpel Rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 2 ekor of ikan cakalang dan tuna (ambil dagingnya).
- Diperlukan 1/4 kg of tepung tapioka.
- Dibutuhkan 1 butir of telur ayam.
- Diperlukan 1 bgks of kaldu bubuk.
- Sediakan secukupnya of Air.
- Sediakan 1/2 sdm of baking powder.
- Dibutuhkan 1 sdt of garam.
- Siapkan 5 sdm of minyak goreng.
- Ambil of Air untuk merebus.
- Gunakan of Bahan Yang dihaluskan:.
- Gunakan 5 siung of bawang putih.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Ikan Simpel Rumahan:
- Kukus dahulu daging ikan selama 20 menit, kemudian pisahkan daging ikan dan durinya, haluskan daging ikan (me:pakai cobek)..
- Campurkan daging ikan yang sudah halus dengan telur+kaldu bubuk+garam+baking powder+tepung, aduk merata, tambahkan air sedikit demi sedikit. Hingga Kalis dan bisa dibentuk adonan menggunakan tangan..
- Rebus air yang sudah dicampur dengan minyak goreng sampai mendidih, masukkan bentuk adonan menggunakan tangan dan sendok. Biarkan adonan naik keatas air/mengambang (yang bearti sudah matang), angkat dan tiriskan..
Selamat mencoba resep bakso ikan simpel rumahan! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
