Resep: Soto sokaraja yang Lezat Sekali!
Lagi pengen coba resep soto sokaraja yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto sokaraja terbaik! soto sokaraja adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan soto sokaraja karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto sokaraja! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Soto Sokaraja; sroto Sokaraja nyaéta soto anu dijieun kalawan mibanda ciri anu mandiri ti kota Sokaraja, Banyumas, Jawa Tengah. Sarérét mah ieu soto sarua baé kawas soto hayam séjéna, pédah dina rasana béda tinu lian alatan maké campuran sambél suuk tur didaharna maké kupat. Soto Sokaraja, merupakan salah satu makanan khas tradisional Indonesia dari daerah yang bernama Sokaraja, Purwokerto.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan soto sokaraja hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto sokaraja!
Untuk memasak Soto sokaraja, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg of ayam.
- Gunakan 1.5 liter of air.
- Diperlukan 1/2 gulung of kol.
- Siapkan 2 of soun / bihun.
- Sediakan of Cambah ijo (aku gg pake karena di warung pas gg ada).
- Diperlukan of Bawang goreng.
- Dibutuhkan of Daun bawang.
- Gunakan of Sambal kacang (aku pake yg siap saji).
- Dibutuhkan of Kerupuk.
- Ambil of Sambal bawang (resep sudah ada dipostingan sebelumnya.).
- Diperlukan of 🌱bumbu soto.
- Ambil 5 siung of Bawang merah.
- Sediakan 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 cm of jahe.
- Diperlukan 2 cm of kunyit.
- Sediakan of Daun salam.
- Siapkan of Daun jeruk.
- Ambil of Sereh.
- Sediakan of Lengkuas.
- Gunakan of Garam.
- Siapkan of Gula.
- Gunakan of Kaldu bubuk.
Soto memang sering dinamai sesuai nama tempat awal dimana soto itu lahir. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Soto Sokaraja Mas Hil, Indonesia yet. Get quick answers from Soto Sokaraja Mas Hil staff and past visitors. This map was created by a user.
Langkah-langkah menghidangkan Soto sokaraja:
- Cuci ayam sampai bersih kemudian Rebus ayam hanya dikasih garam saja sampai lunak. Setelah lunak angkat dan tiriskan. Air rebusan ayam jangan dibuang karen untuk kaldu..
- Sambil menunggu ayam lunak. Iris tipis kol dan daun bawang serta seduh bihun dan cambah ijo..
- Haluskan semua bumbu soto kecuali sereh (geprek) dan lengkuas (iris sedang)..
- Panaskan minyak. Tumis bumbu dengan api sedang masukan lengkuas. Setelah harum matikan kompor..
- Rebus air, setelah mendidih masukan bumbu soto tumis ke air tsb kemudian tambahkan dengan air kaldu ayam, masukan batang sereh, daun jeruk dan daun salam. Tambahkan gula dan kaldu bubuk. Cek rasa sambil tunggu mendidih..
- Setelah mendidih, racik semua bahan dlm mangkok kemudian siram dengan kuah soto tambahkan sambal bawang dan sambal kacang sert tidak ketinggaln kerupuk..
- Selamat menikmati dan selamat mencoba..
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto sokaraja. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
