Cara Gampang Membuat Bolu Kopi Marmer/Marble Kukus yang Menggugah Selera!

Lagi pengen coba resep bolu kopi marmer/marble kukus yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bolu kopi marmer/marble kukus terbaik! bolu kopi marmer/marble kukus salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Pada umumnya orang malas mulai memasak bolu kopi marmer/marble kukus karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kopi marmer/marble kukus! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak bolu kopi marmer/marble kukus hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bolu kopi marmer/marble kukus yuk!

Untuk menghidangkan Bolu Kopi Marmer/Marble Kukus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Sediakan of Bahan Bolu Kopi Marmer.
2. Siapkan 4 butir of telur.
3. Diperlukan 150 gram of gula pasir.
4. Siapkan 1 sdt of emulsifier (SP).
5. Gunakan 1/2 sdt of vanila essence/vanila bubuk.
6. Ambil 200 gram of tepung terigu.
7. Diperlukan 1/2 sdt of baking powder.
8. Gunakan 150 gram of margarin/mentega.
9. Dibutuhkan 1 sachet of susu kental manis (@26,5 ml +/-).
10. Diperlukan 5 sdm of kopi bubuk (tambahkan 3 sdm air untuk membuat pasta).

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Kopi Marmer/Marble Kukus:

1. Tim margarin terlebih dahulu. Diamkan hingga dingin (suhu ruang)..
2. Campurkan telur, gula pasir, dan SP lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga berubah warna pucat dan mengental..
3. Tambahkan baking powder dan tepung terigu (masukkan bertahap agar lebih mudah). Boleh diaduk balik dengan spatula atau dengan mixer kecepatan rendah hingga tercampur rata saja jangan terlalu lama..
4. Masukkan vanila essence/vanila bubuk, susu kental manis dan margarin yang sudah di-tim. Aduk balik hingga rata..
5. Bagi dua adonan sama banyak, satu adonan diberi kopi bubuk (yang sudah dicampur air) dan satu adonan dibiarkan plain. Untuk adonan kopi boleh ditambah perisa kopi/moka untuk tambahan rasa jika suka..
6. Olesi loyang dengan carlo lalu masukkan adonan putih terlebih dahulu. Lanjut adonan kopi di bagian tengahnya saja lalu adonan putih kembali di seluruh permukaan. Di akhir usahakan adonan kopi yang menutup permukaan seluruhnya dan bentuk swirl dengan tusuk sate atau sumpit. Untuk video jelasnya boleh nonton yt-nya tasyi ya..
7. Kukus selama 10-15 menit atau hingga matang. Jangan lupa dilapis tutup kukusannya pakai kain bersih ya saya tadi lupa jadi bawahnya bergelombang gitu😭 jangan lupaa hihi.

Mudah bukan membuat bolu kopi marmer/marble kukus? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.