Langkah Mudah Menghidangkan Mie Tiaw Goreng Kering ala Mbak Nur Untuk Pemula!
Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep mie tiaw goreng kering ala mbak nur ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - mie tiaw goreng kering ala mbak nur! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah minder duluan mie tiaw goreng kering ala mbak nur karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tiaw goreng kering ala mbak nur! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Mulai dari resep mie goreng jawa spesial mie goreng seafood ala restoran chinese food sampai mie goreng aceh lengkap. Lihat juga resep mi goreng pedas kering enak lainnya. Seperti halnya Bakso, Mie Goreng ibarat makanan rakyat yang bisa kita santap di mana saja, kapan saja.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak mie tiaw goreng kering ala mbak nur hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie tiaw goreng kering ala mbak nur!
Untuk memasak Mie Tiaw Goreng Kering ala Mbak Nur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 150 gram of mie tiaw kering.
- Sediakan 6 siung of bawang merah.
- Gunakan 1 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdt of merica bubuk (optional).
- Ambil 4 bh of cabai merah.
- Siapkan 2 of telur ayam (lebih juga boleh, sy sih suka banyak telurnya).
- Gunakan secukupnya of Kecap manis.
- Dibutuhkan secukupnya of Kecap asin.
- Ambil secukupnya of Garam.
- Dibutuhkan of Daun sop dan daun bawang.
Mie tiaw atau kwetiaw / kwetiau merupakan sejenis mie pipih yang terbuat dari tepung beras. Penggunaannya cukup luas sebagai bahan baku masakan, meski tidak sepopuler mie biasa. Biasanya, penggunaan mie tiaw yang paling populer yaitu dimasak dengan cara dibuat mie tiaw goreng atau. Contohnya mie ayam, mie jawa, mie kuah pedas, mie rebus hingga mie goreng.
Proses menyiapkan Mie Tiaw Goreng Kering ala Mbak Nur:
- Pertama, rebus mie degan air panas sambil berikan 2 sdm minyak goreng agar mie tidak lengket. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
- Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih dan garam secukupnya sesuai selera. Lalu tambahkan juga sedikit merica bubuk kurang lebih 1 sdt..
- Masukkan kurang lebih 3 sdm minyak goreng ke dalam wajan. Tumis bumbu yg telah dihaluskan tadi..
- Jika bumbu sudah sedikit matang, masukkan telur sambil di pecahkan.
- Setelah telur mulai rata masukkan mie yg telah ditiriskan.
- Masukkan kecap manis dan kecap asin sesuai selera, aduk2 kembali hingga tercampur rata.
- Masukkan kecap manis dan kecap asin sesuai selera, aduk2 kembali hingga tercampur rata.
- Setelah dirasa sudah rata, mie siap di sajikan. Selamat mencoba😊.
Mudah bukan membuat mie tiaw goreng kering ala mbak nur? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.