Resep: Siomay Goreng Ayam Kekinian
Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep siomay goreng ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hidangan siomay goreng ayam ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan siomay goreng ayam karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay goreng ayam! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan siomay goreng ayam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin siomay goreng ayam yuk!
Untuk membuat Siomay Goreng Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Diperlukan 250 gr of ayam giling (saya pakai paha).
- Dibutuhkan 6 sdm of tepung tapioka.
- Gunakan 1 of bawang putih (haluskan).
- Diperlukan 1 batang of daun bawang.
- Dibutuhkan 1 butir of telur.
- Ambil 1 sdt of garam.
- Siapkan 1/2 sdt of kaldu (saya pakai kaldu jamur).
- Siapkan 1/2 sdt of merica.
- Sediakan 1/2 sdt of baking powder (bisa skip).
- Siapkan of Minyak (untuk menggoreng).
- Sediakan of Kulit siomay.
Cara menghidangkan Siomay Goreng Ayam:
- Campurkan semua bahan. Aduk hingga merata..
- Bungkus adonan dg kulit siomay satu persatu hingga kulit siomay habis.
- Saat minyak sudah panas, masukan siomay. Masak dengan api sedang. Masak hingga kulit berwarna kuning kecoklatan. Tiriskan. Sajikan selagi hangat :).
- Saya pakai kulit siomay ukuran 8x8 cm. Hasilnya bisa sampai 30 buah siomay..
Selamat mencoba resep siomay goreng ayam! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
