Resep: Soto padang Anti Gagal!

Coba resep soto padang sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan soto padang untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak soto padang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto padang! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Resep Soto Padang Asli - Daerah Padang memiliki beberapa keunikan yang menarik dan khas. Hal itu dikarenakan dalam membuat soto Padang ini, digunakan berbagai macam rempah di dalamnya. Resep Soto Padang, Semangkuk Kehangatan yang Penuh Keistimewaan.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan soto padang hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto padang yuk!

Untuk memasak Soto padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Diperlukan 400 gram of daging sapi.
2. Diperlukan 4 liter of air.
3. Siapkan 3 batang of daun bawang,potong 1/2 cm.
4. Dibutuhkan secukupnya of garam.
5. Sediakan 1 1/2 sdm of gula merah sisir.
6. Ambil secukupnya of kaldu bubuk.
7. Dibutuhkan of bumbu cemplung:.
8. Ambil 2 batang of sereh,geprek.
9. Diperlukan 2 lembar of daun salam.
10. Gunakan 4 lembar of daun jeruk.
11. Ambil 3 butir of cengkeh.
12. Ambil 5 butir of kapulaga.
13. Diperlukan 2 buah of bunga lawang/pekak.
14. Sediakan 2 cm of kayu manis.
15. Ambil of bumbu halus:.
16. Ambil 8 butir of bawang merah.
17. Gunakan 7 siung of bawang putih.
18. Dibutuhkan 1 ruas of jahe.
19. Sediakan 1 ruas of kunyit.
20. Gunakan sejempol of lengkuas.
21. Ambil of topping dan pelengkap:.
22. Dibutuhkan 2 keping of bihun,rebus.
23. Diperlukan 1 buah of tomat,potong2.
24. Gunakan of daging goreng.
25. Dibutuhkan of daun sledri,iris halus.
26. Siapkan of bawang goreng.
27. Siapkan of perkedel.
28. Siapkan of sambal.
29. Ambil of krupuk padang.

Resep soto Padang kini hadir untuk mempersembahkan yang terbaik bagi keluarga tercinta. Soto padang merupakan soto yang berasal dari Padang, Sumatera Utara. Sama seperti soto pada umumnya, soto padang terdiri dari potongan daging sapi, soun, serta perkedel. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, soun, perkedel kentang ditambah kerupuk merah dan dihidangkan panas-panas.

Cara menyiapkan Soto padang:

1. Potong2 daging bentuk dadu.sisakan sebagian jangan dipotong2.rebus dengan air secukupnya hingga keluar lemak2 lalu bilas.
2. Rebus daging dengan 4 liter air,setelah mendidih tambahkan bumbu cemplung.
3. Tumis bumbu halus hingga harum,masukan ke panci rebusan daging.tambahkan garam dan gula.aduk rata.
4. Setelah daging empuk ambil daging yang belum dipotong2 lalu iris tipis dan goreng untuk topping.
5. Tambahkan daun bawang ke panci rebusan daging.tambahkan kaldu bubuk.test rasa.angkat.
6. Penyajian:tata bihun,daging goreng,tomat.siram dengan kuah.tambahkan perkedel,bawang goreng dan krupuk.sajikan.

Karena lagi bosan dengan Soto kudus, kamipun berpindah ke Soto padang. Porsi sotonya lumayan kecil dan disajikan di mangkuk kecil, terpisah dengan nasinya. Pelengkap soto Padang adalah mie soun, perkedel kentang, keripik kentang dan kerupuk merah. Aduk rata dan sajikan sebagai pelengkap soto Padang anda. Nggak perlu jauh-jauh ke padang untuk menikmati nikmatnya soto padang.

Selamat mencoba resep soto padang! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.