Rahasia Menyiapkan Kue sagu ulat dan daun Anti Gagal!
Ingin tau rahasia memasak kue sagu ulat dan daun yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kue sagu ulat dan daun terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - kue sagu ulat dan daun! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan kue sagu ulat dan daun karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue sagu ulat dan daun! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Kue Ulat Daun Super Enak dan. Cara Membuat Kue Lapis Sagu enak dan kenyal, dinamakan kue lapis karena bentuknya berlapis-lapis. Dimasukkan dalam loyang dan ditumpuk lagi sehingga berlapis-lapis.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan kue sagu ulat dan daun hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kue sagu ulat dan daun!
Untuk memasak Kue sagu ulat dan daun, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gram of tepung sagu.
- Siapkan 50 gram of tepung maizena.
- Gunakan 120 gram of kental manis.
- Diperlukan 125 gram of mentega / margarin.
- Gunakan 1 sdm of gula halus.
- Diperlukan 1/2 ons of Choco chips.
- Dibutuhkan 5 tetes of pasta pandan.
Santan, gula, garam, daun pandan, daun jeruk. Rebus hingga mendidih sambil sering di aduk supaya santan tidak pecah. Masih edisi Kuker happycall ya tape singkong, tepung sagu, tepung terigu, Gula pasir, Air, Garam sedikit saja, Daun pisang untuk Kue Nogosari Manado. Ini kue jaman saya kecil dulu, dan karena di sini ga ada yg jual, saya coba.
Langkah-langkah memasak Kue sagu ulat dan daun:
- Pertama campurkan mentega dengan kental manis lalu aduk dengan spatula hingga warnanya agak kepunahan, setelah itu tambah pasta pandan aduk hingga warna hijau merata. Setelah rata masukkan sedikit demi sedikit dan uleni dengan tangan hingga kalis, tidak menempel baik pada tangan ataupun wadah..
- Setelah adonan kalis, bulat bulat adonan sebelum dibentuk daun dan ulat (untuk buatannya saya tidak ditimbang, sesuai perasaan saja). Setelah dibuat bulat bago dia adonan untuk ulat dan daun.bentuk adonan menjadi daun setelah terbentuk menjadi daun beri garis-garis berupa tulang daun dengan sendok dan taruh diatas loyang yang sudah di alasi kertas roti, lakukan hingga adonan habis..
- Untuk bentuk ulat, lonjongkan adonan yang sudah dibulatkan dan lancipnya salah satu ujung (untuk ekor). Setelah itu siapkan sisir dan cetak punggung ulat dengan cara di roll diatas sisir. Setelah itu beri Choco chips untuk matanya dan taruh diatas loyang yang sudah dialasi kerta roti, lakukan hingga adonan habis..
- Setelah semua adonan sudah terbentuk, masukan kedalam oven tangkring yang sudah dipanaskan. Dan panggang selama 40-45 menit dengan api kecil. Setelah selesai susun kue di dalam toples..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kue sagu ulat dan daun hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
