Resep: Kue Kacang Anti Gagal!
Ingin tau rahasia bikin kue kacang yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kue kacang terbaik! kue kacang merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan kue kacang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Namun tidak sedikit orang juga suka bervariasi dengan menambahkan. Kue kacang yang memiliki rasa gurih dan renyah ini dapat dibentuk sesuai keinginan, misalnya bentuk lingkaran, hati, bulan sabit atau bintang agar lebih menarik ketika disajikan. Kue kering kacang tanah dengan rasanya yang manis pas dengan rasa sedikit gurih diluar nya memang lezat sekali.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan kue kacang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kue kacang!
Untuk memasak Kue Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr of kacang tanah.
- Ambil 200 gr of gula halus.
- Sediakan 400 gr of tepung terigu/ umi pakai kunci biru.
- Diperlukan 250 ml of minyak goreng/umi pakai minyak sayur.
- Gunakan 25 gr of susu bubuk.
- Dibutuhkan 25 gr of margarin/ umi pakai salted butter.
- Ambil 1/2 sdt of garam.
- Ambil of Bahan olesan:.
- Gunakan 2 sdm of minyak sayur.
- Gunakan 2 of kuning telur.
- Siapkan 1 sdt of SKM.
Cocok sekali disajikan di acara-acara spesial seperti lebaran idul fitri. Dengan memasak resep kue kacang seharian di dapur juga bisa bikin akhir pekan Anda lebih renyah dan bergizi. Ditambah lagi kalau bersanding dengan susu dan menonton film favorit. Resep kue kacang - Banyak orang-orang yang mengkreasikan kue ringan dengan resep yang mereka buat sendiri.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Kacang:
- Sangrai kacang tanah hingga matang kemudian kupas kulitnya. (Cara umi: tekan sambil di gilas2 di atas tampah bambu hingga kulitnya terlepas, lalu saring dengan saringan yang lobangnya besar misal saringan minyak ini-- pastikan sebelumnya tangan sudah bersih yaa..).
- Blender kacang tanah hingga halus.
- Tempatkan di dalam bowl, masukkan gula halus, garam dan tepung. Kemudian aduk rata..
- Masukkan minyak sayur dan aduk hingga adonan dapat dicetak..
- Pipihkan adonan dan cetak dengan model sesuai selera, bubuhi dengan resep olesan kuning telur..
- Panggang di dalam oven suhu 150°C hingga matang. Setelah matang dinginkan kue di rak kawat..
- Jadi deh. Setor recook ke mba @Rona Ve😘.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kue kacang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.