Resep: Soto Padang Dendeng Kriuk Untuk Pemula!

Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep soto padang dendeng kriuk ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! soto padang dendeng kriuk cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.

Banyak orang sudah minder duluan soto padang dendeng kriuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto padang dendeng kriuk! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Soto Padang menggunakan potongan daging sapi yang digoreng. Makanan khas Padang Panjang yang berikutnya adalah soto padang. Soto padang tidak berbeda dari soto khas daerah lain di Indonesia.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat soto padang dendeng kriuk hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto padang dendeng kriuk yuk!

Untuk menyiapkan Soto Padang Dendeng Kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Gunakan 250 gr of daging sapi.
2. Siapkan 2 sdt of garam.
3. Diperlukan 1,5 liter of air.
4. Sediakan of Bumbu Yang Dihaluskan :.
5. Gunakan 6 siung of bawang merah.
6. Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
7. Diperlukan 3 cm of jahe.
8. Dibutuhkan 1 cm of kunyit.
9. Dibutuhkan 2 sdm of minyak goreng.
10. Gunakan of Bumbu Tambahan :.
11. Ambil 3 cm of lengkuas.
12. Dibutuhkan 2 butir of kapulaga.
13. Gunakan 2 butir of cengkeh.
14. Sediakan 1 buah of bunga lawang.
15. Gunakan 3 lembar of daun jeruk.
16. Diperlukan 1 lembar of daun salam.
17. Dibutuhkan 1 batang of serai, memarkan.
18. Dibutuhkan 1 batang of daun bawang,iris kasar.
19. Ambil 2 sdt of garam.
20. Ambil 1/2 sdt of merica.
21. Ambil 1/2 sdt of bubuk kari.
22. Gunakan of Bahan Pelengkap soto :.
23. Diperlukan of Pergedel kentang.
24. Dibutuhkan of Kerupuk merah.
25. Gunakan of Soun seduh air panas.
26. Siapkan of Sambal merah.
27. Diperlukan iris of Daun seledri,.
28. Ambil of Bawang goreng.

Hal ini pula yang membedakan soto padang dengan soto khas daerah lainnya. Meskipun menggunakan dendeng, namun dagingnya tetap lembut di lidah. Clockwise: soto ayam medan, ayam bumbu rujak, dendeng tjabai kriuk dan bakso ayam - תמונה של ‪Roemah Indonesia Kitchen‬, מדאן. אסיה. אינדונזיה. Paket Nasi Sayur Rendang, Paket Nasi Sayur Ayam Pop, Paket Nasi Sayur Dendeng Balado.

Cara menyiapkan Soto Padang Dendeng Kriuk:

1. Rebus daging bersama garam, jahe dan lengkuas hingga lunak. Tiriskan daging, iris melintang tipis. Memarkan hingga agak pipih lalu goreng garing..
2. Sisakan kaldunya sebanyak 1 liter..
3. Tumis bumbu halus bersama daun salam daun jeruk, serai hingga wangi..
4. Masukkan kedalam kaldu. Dan masukkan semua bumbu tambahan. Masak sampai mendidih..
5. Terakhir sajikan soto bersama bahan pelengkap..

Soto Padang memang dikenal sebagai hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, bihun (mie dari tepung beras), ditambah perkedel kentang, lalu dihidangkan panas-panas. Soto ini biasa disajikan dengan nasi. Mulai dari nasi Padang hingga soto Padang semunya nikmat. Selain itu masih banyak lagi makanan Padang yang lezat! Bedanya penampilan dendeng batokok lebih kering dibandingkan dengan rendang.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto padang dendeng kriuk hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.