Rahasia Membuat Soto Banjar Kuah Susu #postingrame2_soto Untuk Pemula!
Ingin tau rahasia masak soto banjar kuah susu #postingrame2_soto yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto banjar kuah susu #postingrame2_soto terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan soto banjar kuah susu #postingrame2_soto! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan soto banjar kuah susu #postingrame2_soto karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto banjar kuah susu #postingrame2_soto! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Hallo selamat datang Kali ini aku mau buat Resep Soto Banjar dengan kuah susu, ini adalah kuliner kalimantan soto banjar asli kalsel ( kalimantan selatan. Soto banjar yg asli tuh emang Keruh karena pake kuah Susu dan Kaya Rempah, kecuali yang bening itu namanya sayur bening 🤣. Ada juga jual yg kuahnya bening, tapi tergantung selera sih, ada yg enak ada juga yg kurang enak… Bonus foto soto Banjar asli dari warung Bang Amat.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan soto banjar kuah susu #postingrame2_soto hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto banjar kuah susu #postingrame2_soto yuk!
Untuk membuat Soto Banjar Kuah Susu #postingrame2_soto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor of ayam (potong 12).
- Ambil secukupnya of air.
- Dibutuhkan 1 kaleng susu of evaporasi / 1 gelas susu cair putih.
- Gunakan secukupnya of garam dan gula.
- Dibutuhkan of 🌸 bumbu halus:.
- Diperlukan 7 siung of bawang merah.
- Diperlukan 4 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 4 cm of jahe.
- Siapkan 1/2 sdt of pala bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt of lada.
- Sediakan of 🌸 rempah butiran:.
- Diperlukan 7 butir of cengkeh.
- Gunakan 5 butir of kapulaga (tekan dgn jari agar terbuka).
- Dibutuhkan 10 cm of kayu manis (saya 1/2 sdt kayu manis bubuk).
- Diperlukan 2 butir of bunga lawang / pekak.
- Sediakan of 🌸 pelengkap:.
- Diperlukan secukupnya of lontong / ketupat.
- Sediakan secukupnya of bihun/soun.
- Sediakan secukupnya of jeruk nipis.
- Siapkan secukupnya of telur rebus.
- Gunakan secukupnya of seledri.
- Ambil secukupnya of bawang goreng.
- Gunakan secukupnya of perkedel kentang.
- Ambil of 🌸 sambal :.
- Siapkan 1 genggam of cabai rawit merah rebus (blender dgn sdkt air matang).
Hidangan soto Banjar kuah susu lezat nikmat. Resep soto ayam tradisional ini merupakan resep asli kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Letak keunikan kuliner soto banjar asli yakni bumbu soto khas banjar ini menggunakan bahan spesial yakni susu cair yang tidak ditemukan pada resep soto. Ada soto Kudus, soto Lamongan, soto Banjar, soto Semarang, soto Bandung, soto Betawi dan masih banyak lagi lainnya.
Langkah-langkah membuat Soto Banjar Kuah Susu #postingrame2_soto:
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan bumbu butiran. Sementara itu, didihkan air di lain panci..
- Masukan potongan ayam ke tumisan bumbu,masak sampai ayam berubah warna dan mengeluarkan sarinya..
- Pindahkan tumisan ayam + bumbu ke air yang sudah mendidih. Lalu masukan susu..
- Aduk dan masak sampai matang. Bumbui dengan garam dan gula. Cek rasa. Sisihkan ayam untuk disuir..
- Susun semua bahan dalam 1 mangkuk, lalu siram dengan kuah..
- Siap disajikan selagi hangat 😊.
- .
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto banjar kuah susu #postingrame2_soto hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.