Resep: Cumi Sambel Hijau Anti Ribet!
Ingin membuat cumi sambel hijau yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cumi sambel hijau terbaik! Menu cumi sambel hijau ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak cumi sambel hijau karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi sambel hijau! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan cumi sambel hijau hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cumi sambel hijau!
Untuk menyiapkan Cumi Sambel Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Diperlukan 250 gr of cumi asin basah.
- Sediakan 15 of cabe keriting hijau.
- Ambil 10 of cabe rawit.
- Siapkan 8 siung of bawang merah.
- Gunakan 5 siung of bawang putih.
- Ambil 1 sm of terasi.
- Sediakan 1 st of kaldu jamur.
- Dibutuhkan 1/2 st of Garam.
- Gunakan 1 st of gula.
- Diperlukan 1 sm of kecap manis.
- Siapkan 4 sm of minyak untuk menumis.
Cara memasak Cumi Sambel Hijau:
- Cuci bersih cumi di air mengalir, rendam sebentar di air mendidih, tiriskan airnya. Goreng sebentar saja.
- Blender cepat/sebentar atau diuleg kasar cabe dan bawang. Kemudian tumis sampai matang, tambahkan cumi dan semua bumbu..
- Beri sedikit air, aduk merata dan setelah matang, angkat dan siap disajikan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cumi sambel hijau. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.