Resep: Sambal terong ijo teri Anti Gagal!
Coba resep sambal terong ijo teri sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu sambal terong ijo teri ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak sambal terong ijo teri karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terong ijo teri! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Recently, a good friend of mine asked me if I knew of a green sambal recipe that usually eaten with Nasi padang. Padang city is a capital of West Sumatra in Indonesia. ID - Salah satu olahan terong yang populer adalah terong sambal.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan sambal terong ijo teri hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambal terong ijo teri yuk!
Untuk membuat Sambal terong ijo teri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Diperlukan 1 uk besar of terong ijo.
- Diperlukan ±1 genggam of teri kering.
- Gunakan of 🌹Bumbu halus 🌹.
- Ambil 3 siung of bawang putih.
- Gunakan 4 siung of bawang merah.
- Gunakan 2 of kemiri.
- Siapkan sesuai selera of cabe ijo.
- Dibutuhkan 1 sdt of gula pasir.
- Sediakan secukupnya of garam.
Nah, terong sambal bisa semakin nikmat jika ditambah dengan ikan teri asin. Lihat juga resep Sambal teri kacang pedas manis enak lainnya. Terus aduk hingga rata dan tercampur dengan sempurna. Terong merupakan salah satu tumbuhan yang dianggap kelompok sayuran, padahal sebenarnya terong masuk ke dalam kelompok buah-buahan.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal terong ijo teri:
- Cuci terong lalu potong kecil2, setelah itu goreng hingga matang.
- Goreng bumbu lalu di haluskan,.
- Cuci teri kering lalu goreng.
- Tumis kembali bumbu halus, lalu masukan terong dan teri, lalu cek rasa, bolak balik terus hingga benar2 matang agar lebih awet.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal terong ijo teri. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.