Rahasia Menghidangkan Soto Padang Untuk Pemula!

Ingin tau rahasia masak soto padang yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto padang terbaik! soto padang adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Kebanyakan orang sudah minder duluan soto padang karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto padang! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Resep Soto Padang Asli - Daerah Padang memiliki beberapa keunikan yang menarik dan khas. Hal itu dikarenakan dalam membuat soto Padang ini, digunakan berbagai macam rempah di dalamnya. Resep Soto Padang, Semangkuk Kehangatan yang Penuh Keistimewaan.

Kawan-kawan dapat menyiapkan soto padang hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto padang yuk!

Untuk menyiapkan Soto Padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Gunakan of Bahan yang dihaluskan:.
2. Siapkan 7 siung of bawang merah.
3. Gunakan 4 siung of bawang putih.
4. Ambil 5 buah of kemiri.
5. Sediakan 1 sdt of lada butiran.
6. Dibutuhkan 5 cm of jahe.
7. Ambil of Bahan Pelengkap:.
8. Ambil 5 lembar of daun salam.
9. Ambil 5 lembar of daun jeruk.
10. Gunakan 3 batang of sereh putihnya saja digeprek.
11. Sediakan 5 cm of lengkuas digeprek.
12. Diperlukan 5 buah of cengkeh.
13. Diperlukan 5 buah of kapulaga.
14. Siapkan 5 buah of bunga pekak.
15. Diperlukan 5 cm of kayu manis.
16. Diperlukan secukupnya of Garam dan gula.
17. Sediakan 1,5 liter of air untuk kuah.
18. Diperlukan 250 gr of daging sapi has dalam.
19. Ambil of Bahan sajian:.
20. Sediakan 1 bungkus of soun/ bihun direndam air panas.
21. Sediakan of Perkedel kentang.
22. Siapkan of Bawang goreng.
23. Ambil 2 batang of daun bawang seledri dirajang.
24. Ambil of Sambal merah.
25. Dibutuhkan of Kerupuk aci merah.

Resep soto Padang kini hadir untuk mempersembahkan yang terbaik bagi keluarga tercinta. Soto padang merupakan soto yang berasal dari Padang, Sumatera Utara. Sama seperti soto pada umumnya, soto padang terdiri dari potongan daging sapi, soun, serta perkedel. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, soun, perkedel kentang ditambah kerupuk merah dan dihidangkan panas-panas.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Padang:

1. Rebus daging dengan 2 buah bunga pekak dan 2 buah cengkeh hingga empuk. Iris daging kemudian goreng hingga matang. Sisihkan. Air kaldu jangan dibuang untuk kuah.
2. Tumis sisa bunga pekak dan cengkeh, dengan kayu manis, kapulaga dan bumbu yang telah dihaluskan. Kemudian masukan salam, sereh, daun jeruk dan lengkuas. Masak hingga harum..
3. Masak air kaldu dengan tumisan bumbu hingga mendidih. Koreksi rasa dengan garam dan gula..
4. Hidangkan dengan cara, tata terlebih dahulu soun/bihun di dalam mangkuk, potongan perkedel kentang, daging goreng. Kemudian siram dengan kuah soto taburi dengan daun bawang dan bawang goreng..
5. Sajikan dengan sambal merah dan kerupuk aci merah. Enjoy!!.

Karena lagi bosan dengan Soto kudus, kamipun berpindah ke Soto padang. Porsi sotonya lumayan kecil dan disajikan di mangkuk kecil, terpisah dengan nasinya. Pelengkap soto Padang adalah mie soun, perkedel kentang, keripik kentang dan kerupuk merah. Aduk rata dan sajikan sebagai pelengkap soto Padang anda. Nggak perlu jauh-jauh ke padang untuk menikmati nikmatnya soto padang.

Mudah bukan membuat soto padang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.