Resep: 1. Sayur Godog Labu Siam Kekinian

Coba resep 1. sayur godog labu siam sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! 1. sayur godog labu siam, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.

Kebanyakan orang takut mulai memasak 1. sayur godog labu siam karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 1. sayur godog labu siam! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan 1. sayur godog labu siam hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 1. sayur godog labu siam yuk!

Untuk menyiapkan 1. Sayur Godog Labu Siam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Ambil 1 buah of labu siam.
2. Siapkan 8 helai of kacang panjang.
3. Siapkan 5 buah of tahu cokelat.
4. Siapkan 100 gr of daging tetelan sapi.
5. Gunakan 5 buah of cabai rawit.
6. Ambil 1 sdt of garam.
7. Ambil 2 sdt of gula.
8. Ambil 125 gr of santan kental.
9. Siapkan 2 liter of air.
10. Siapkan 1 ruas of jahe, geprek.
11. Sediakan 2 lembar of daun salam.
12. Gunakan 2 lembar of daun jeruk.
13. Gunakan 1 buah of laos / lengkuas, geprek.
14. Sediakan 2 batang of serai / sereh, geprek.
15. Dibutuhkan of minyak secukupnya untuk menumis.
16. Gunakan of Bumbu - bumbu yang dihaluskan :.
17. Siapkan 6 siung of bawang merah.
18. Siapkan 4 siung of bawang putih.
19. Gunakan 1 ruas of kunyit, bakar.
20. Dibutuhkan 4 buah of cabai merah keriting.

Proses memasak 1. Sayur Godog Labu Siam:

1. Kupas kulit labu siam. Kemudian potong menyerupai batang korek api. Begitupun dengan kacang panjang dipotong sama..
2. Potong dadu tahu cokelat. Kemudian potong / belah cabai rawit menjadi 2 bagian atau boleh utuh..
3. Siapkan panci ukuran sedang, masukkan 2 liter air dan tetelan daging. Rebus sampai empuk dan mengeluarkan kaldu..
4. Di tempat lain (wajan), tumis bumbu yang sudah dihaluskan menggunakan minyak goreng. Tunggu sampai harum. Kemudian masukkan sereh, salam, daun jeruk, laos /lengkuas, jahe, cabe rawit, serai / sereh. Kemudian masukkan bumbu yg sudah ditumis ke dalam air rebusan tetelan daging tersebut..
5. Setelah itu, masukkan labu siam dan kacang panjang. Tunggu sampai agak empuk, kemudian masukkan tahu cokelat, santan, garam dan gula..
6. Koreksi / cek rasa. Kalau sudah matang, angkat dan sajikan selagi hangat..
7. Sayur godog labu siam siap disajikan bersama nasi putih hangat. *saran penyajian : lontong atau ketupat..

Selamat mencoba resep 1. sayur godog labu siam! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.