Resep: 10. Soto Banjar Anti Ribet!
Ingin membuat 10. soto banjar yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep 10. soto banjar terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - 10. soto banjar! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan 10. soto banjar karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 10. soto banjar! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak 10. soto banjar hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 10. soto banjar!
Untuk memasak 10. Soto Banjar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 500 gr of ayam.
- Gunakan 1 buah of wortel.
- Ambil 1 buah of kentang.
- Sediakan 1 sachet of susu bubuk.
- Gunakan of Bumbu Halus.
- Siapkan 8 siung of bawang merah.
- Diperlukan 5 siung of bawang putih.
- Sediakan 2 cm of jahe.
- Sediakan 1 butir of pala parut.
- Diperlukan of Bumbu Utuh.
- Ambil 3 potong of kayu manis.
- Dibutuhkan 2 buah of bunga lawang (skip).
- Siapkan 5 butir of kapulaga (skip).
- Dibutuhkan 8 buah of cengkeh.
- Dibutuhkan of Bahan Lain.
- Dibutuhkan 2 sdm of minyak goreng.
- Gunakan 2 liter of air.
- Dibutuhkan 1 sdm of margarin.
- Gunakan secukupnya of garam, gula, merica.
- Diperlukan of Pelengkap.
- Gunakan of ketupat (skip).
- Ambil of soun.
- Dibutuhkan 1 batang of daun bawang.
- Diperlukan 1 genggam of bawang goreng.
- Ambil 1/2 buah of jeruk nipis.
- Diperlukan 1 butir of telur rebus.
- Gunakan secukupnya of sambal.
Proses menghidangkan 10. Soto Banjar:
- Potong ayam, wortel, dan kentang. (Ayamnya lupa belum terfoto karena saya rebus 10 menit lebih dulu).
- Tumis bumbu halus bersama dengan bumbu utuh..
- Masukkan ayam yg sudah direbus 10 menit ke dalam bumbu tumis. Tumis sampai harum..
- Taruh soun dan susu ke dalam wadah terpisah. Didihkan air 2 liter. Masukkan 2 centong air yg sudah mendidih ke dalam gelas susu. Masukkan jg air panas untuk merendam soun. (Susunya tidak terfoto hehe).
- Masukkan ayam yg sudah diberi bumbu tumis ke dalam 2 liter air mendidih tadi..
- Masukkan kentang, wortel, margarin, dan susu. Aduk rata. Tunggu hingga mendidih..
- Tata ke piring. Tambahkan bahan pelengkap seperti lontong, soun, telur rebus, jeruk nipis, sambal, daun bawang, dan bawang goreng. Sajikan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 10. soto banjar hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.