Rahasia Memasak Soto iga ala Padang yang Lezat Sekali!

Sedang nyari resep soto iga ala padang yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto iga ala padang terbaik! soto iga ala padang merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Banyak orang sudah menyerah duluan soto iga ala padang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto iga ala padang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Seperti daerah-daerah lain di Indonesia yang memiliki hidangan khas berupa soto, terdapat juga soto khas Padang. Soto Padang menggunakan potongan daging sapi yang digoreng. Resep Rendang Padang ala Uni Eci.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan soto iga ala padang hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto iga ala padang yuk!

Untuk membuat Soto iga ala Padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Sediakan of iga sapi potong2.
2. Siapkan 2 batang of serai memarkan.
3. Ambil 4 lembar of daun jeruk.
4. Ambil 2 cm of kayu manis.
5. Ambil 2 of kapulaga.
6. Dibutuhkan 4 of cengkeh.
7. Gunakan 3 sdm of minyak untuk menumis.
8. Gunakan 2 sdm of air jeruk nipis.
9. Siapkan 1500 ml of air.
10. Sediakan of bumbu yang dihaluskan:.
11. Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
12. Dibutuhkan 10 butir of bawang merah.
13. Dibutuhkan 2 ruas jari of kunyit.
14. Siapkan 1 cm of jahe.
15. Siapkan 1/4 sdt of pala bubuk.
16. Gunakan 1/2 sdt of merica bubuk.
17. Diperlukan secukupnya of garam dan gula.
18. Sediakan of pelengkap:.
19. Gunakan of soun.
20. Siapkan of kentang/perkedel.
21. Diperlukan of kerupuk.

RESEP SAMBAL IJO KHAS PADANG, Langsung dari orang Padang. Di setiap daerah pasti memiliki soto khasnya sendiri, mulai dari Soto Medan, Soto Banjar, Soto Bandung, dan banyak jenis soto lainnya. Kali ini saya akan membagikan resep Soto Madura yang sudah sed. Soto Padang is a kind of clear, non coconut milked soto, which usually contains beef, onion, potatoes, and white vermicelli noodles as its main ingredients.

Cara menyiapkan Soto iga ala Padang:

1. Rebus iga hingga matang dan lunak.
2. Goreng iga sebentar hingga kecoklatan.
3. Panaskan minyak, masukkan serai, kayu manis, kapulaga, cengkeh dan bumbu halus tumis hingga harum.
4. Masukkan kedalam air rebusan iga, boleh tambahkan air masak sebentar, tambahkan air jeruk nipis, daun jeruk, msk dengan api kecil hingga mendidih.
5. Masukkan iga, rebus kembali hingga bumbu meresap.
6. Sajikan hangat.

This soto is a culinary specialty originating from West Sumatra, Indonesia. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering ditambah bihun (mie dari tepung Pada dasarnya bagian daging sapi ini memang lebih keras dibandingkan dengan has dan daging iga. Samcan yang diiris tipis-tipis seringkali dijual. Pencinta iga wajib coba sajian di sini. Ada sup iga dan iga penyet yang bangkitkan selera.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto iga ala padang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.