Resep: Mie tiaw goreng Kekinian

Ingin tau rahasia membuat mie tiaw goreng yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mie tiaw goreng terbaik! mie tiaw goreng salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Kebanyakan orang takut mulai memasak mie tiaw goreng karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tiaw goreng! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Biasanya mie tiaw goreng ini dijajakan baik di restoran besar maupun dijual pedagang kaki lima di pinggir jalam. Mie tiaw goreng memiliki cita rasa masakan Asia. Rasanya cenderung manis seperti mie goreng umumnya, hanya bahan mie-nya saja yang berbeda.

Kalian dapat menyiapkan mie tiaw goreng hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie tiaw goreng yuk!

Untuk menghidangkan Mie tiaw goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Gunakan 2 bungkus of mie tiaw.
2. Sediakan secukupnya of sawi.
3. Diperlukan secukupnya of seledri.
4. Diperlukan secukupnya of bawang merah goreng.
5. Siapkan of kecap.
6. Diperlukan of garam.
7. Ambil of penyedap rasa.
8. Gunakan of gula dikit aja.
9. Siapkan of minyak goreng.
10. Dibutuhkan of air.
11. Diperlukan of bahan halus :.
12. Siapkan 6 biji of bawang putih.
13. Ambil 1/2 sdt of merica (aku pake ladaku).
14. Gunakan 2 biji of kemiri.
15. Gunakan of pala secuil aja😁.
16. Diperlukan of jahe secuil juga.

Kwetiau atau biasa disebut mie tiaw atau mi pipih terbuat dari tepung beras. Untuk toppingnya bisa menggunakan daging sapi, ayam, udang goreng, atau irisan bakso. Kwetiau goreng adalah kwetiau yang digoreng yang merupakan masakan Tionghoa Indonesia, itu adalah hidangan mie yang digoreng yang beraroma dan pedas yang umum dijumpai di Indonesia. Hidangan ini dibuat dengan bahan utama kwetiau ditumis dalam minyak goreng dengan bawang putih, bawang atau bawang merah, daging sapi, daging ayam, udang goreng, kepiting atau irisan bakso, cabai, sawi putih, sawi.

Proses menghidangkan Mie tiaw goreng:

1. Tumbuk semua bahan halus.
2. Cuci dan potong-potong sawi.
3. Tumis bumbu halus sampai harum kemudian tambahkan air.
4. Tambahkan kecap, garam, penyedap rasa. tunggu sampe mengental. tes rasa ya😉.
5. Kalo udah mengental, masukan sawi, kemudian masukan mie. aduk sampai bumbu tercampur sempurna.
6. Selesaiiiii, tinggal ditaburin bawang goreng sama seledri😉 oh iya, kalo suka pedes, tinggal ditambahin cabe pada bumbu halus ya😁 dan kalo mau ditambahin daging iris, bakso, sosis atau apalah gitu bisa ditambahin selepas air dimasukin ya, jadi sebelum mengental😊😊.

Resep bumbu mie tiaw goreng pedas adalah makanan yang dibawa oleh kaum Cina imigrasi dan hingga sampai sekarang populer di Indonesia. Dalam menghidangkan mie goreng tiaw ini dilengkapi dengan variasi pelengkap seperti daging, ayam, cumi-cumi, bakso dan tambahan pelengkap lainnya. Mie yang terbuat dari bahan tepung beras berbentuk pipih, lembut, tipis, dan berwarna putih. Terkadang orang menyebutnya mie tiaw, dan di lain tempat sering disebut kwe tiau. Saya suka kue teow goreng agak agak kering ala ala chinese style berbanding dengan char kue teow yang basah berkuah tu.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie tiaw goreng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.