Langkah Mudah Menyiapkan Kue Pepe Tepung Terigu Kekinian
Ingin tau rahasia membuat kue pepe tepung terigu yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kue pepe tepung terigu terbaik! Hadirkan kue pepe tepung terigu untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak kue pepe tepung terigu karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pepe tepung terigu! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak kue pepe tepung terigu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kue pepe tepung terigu!
Untuk membuat Kue Pepe Tepung Terigu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1400 ml of air.
- Gunakan 1000 ml of santan kental.
- Diperlukan 500 gr of tepung terigu.
- Ambil 500 gr of tepung tapioka.
- Sediakan 500 gr of gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Ambil 1/2 sdt of Vanili bubuk.
- Gunakan of Pewarna makanan.
Cara menghidangkan Kue Pepe Tepung Terigu:
- Siapkan wadah, campur duo tepung. Sisihkan. Masak santan bersama gula pasir, air, garam dan vanili bubuk. Aduk-aduk agar santan tidak pecah. Setelah gula larut, matikan api dan dinginkan..
- Setelah santan dingin, masukkan ke dalam tepung. Aduk sampai tidak bergerindil (saya disaring lagi). Bagi adonan menjadi 3 warna..
- Panaskan kukusan sampai air mendidih. Kecilkan api, sedang. Olesi cetakan dengan minyak. Masukkan cetakan ke dalam kukusan. Tuang secara bertahap adonan tiap warna. Misal warna biru, tunggu sampai adonan tidak lengket 3-7 menit (tergantung ketebalan). Timpa lagi dengan warna lain berselang-seling. Terakhir kukus selama 20-30 menit..
- Tunggu kue pepe benar-benar dingin. Baru potong dengan pisau yang dilapisi plastik atau spatula plastik. Atau bisa juga dengan benang diletakkan di bawah kue, kemudian tarik kedalam kedua sisinya. Potong sesuai selera..
Mudah bukan membuat kue pepe tepung terigu? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.