Resep: Lotek/rujak sayur Kekinian

Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep lotek/rujak sayur ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! lotek/rujak sayur adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Pada umumnya orang malas mulai memasak lotek/rujak sayur karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lotek/rujak sayur! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Resep dan Cara Mudah Membuat Lotek Enak dan Lezat ala Zasanah. ►. Cara membuat Rujak Sayur (Lotek) Simple. ►. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran Sayur lodeh juga pas disajikan sebagai menu andalan lebaran.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan lotek/rujak sayur hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep lotek/rujak sayur!

Untuk menghidangkan Lotek/rujak sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Siapkan of Sayur kangkung.
2. Sediakan of Toge.
3. Sediakan of Kacang panjang.
4. Dibutuhkan of Timun.
5. Gunakan of Bahan sambal.
6. Dibutuhkan of Kecap manis.
7. Sediakan of Gula merah.
8. Ambil of Terasi.
9. Sediakan secukupnya of Air asam.
10. Dibutuhkan of Kacang tanah yg sudah d goreng.
11. Gunakan of Cabai merah.
12. Siapkan of Garam.

Beberapa jajanan berbahan sayur bisa Anda coba, tak hanya lezat asupannya juga baik untuk tubuh karena diolah segar. Dari berbagai wilayah Indonesia terdapat kreasi 'salad' yang pastinya gurih lezat. Lotek, salah satu makanan khas Sunda yang mirip dengan gado-gado. Nah, yang bikin lotek berbeda adalah rasa kencur yang ada di dalam bumbu kacangnya.

Langkah-langkah menghidangkan Lotek/rujak sayur:

1. Rebus semua bahan sayur kecuali timun,kemudian tiriskan.
2. Ulek semua bahan sambal.
3. Campurkan bahan sambal ke dalam bahan sayur.

Coba yuk bikin sendiri di rumah! Sayur Lotek dengan rasa yang enak, praktis dan sederhana. Cara Membuat Sayur Lotek Enak ini memang. Yuk simak resep lotek Sunda tersebut di sini. Jika belum maka silahkan untuk berkunjung ke kota Bandung, karena di sana pusatnya kuliner tersebut.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat lotek/rujak sayur hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.