Rahasia Memasak Misoa Goreng Anti Ribet!
Coba resep misoa goreng sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - misoa goreng! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan misoa goreng karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari misoa goreng! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Misoa adalah mie halus, tipis, dan berwarna putih terbuat dari tepung terigu. Karena teksturnya lembut, seringkali dijadikan makanan untuk bayi ataupun yang sudah lanjut usia. Berikut ini adalah resep misoa goreng panir yang bisa kamu coba sendiri di rumah.
Kawan-kawan dapat menyiapkan misoa goreng hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep misoa goreng!
Untuk membuat Misoa Goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 bungkus of misoa (saya ganti bihun, krn yg ada di rumah bihun).
- Gunakan 2 buah of wortel, potong dadu kecil-kecil.
- Gunakan 3-4 helai of daun bawang, potong kecil-kecil.
- Ambil 3 butir of telur.
- Dibutuhkan of Telur puyuh untuk isian (opsional).
- Sediakan of Bumbu halus.
- Gunakan 4 siung of bawang merah.
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan Secukupnya of lada.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Gunakan Secukupnya of gula.
- Ambil of Kaldu bubuk (opsional).
Tak melulu diolah dengan kuah, misoa juga bisa dimasak sebagai camilan yang digoreng. Ukuran Misoa Goreng bisa dibuat sesuai kebutuhan, misalnya untuk bekal sekolah bisa dibuat lebih besar supaya mengenyangkan. Misoa goreng dibuat menggunakan bahan dasar tepung yang ditambahkan dengan cincangan daging kemudian dibumbui dan dimasak dengan cara digoreng. Misoa gorengmemiliki cita rasa yang enak.
Proses menyiapkan Misoa Goreng:
- Rendam bihun menggunakan air panas. Tunggu hingga bihun lunak, tiriskan..
- Masukkan bumbu halus, wortel, dan daun bawang ke dalam adonan bihun. Aduk rata..
- Tambahkan telur ke dalam adonan dan aduk kembali..
- Setelah adonan tercampur rata, masukkan adonan ke dalam cetakan..
- Untuk yang varian isi telur puyuh, masukkan telur puyuhnya terlebih dahulu ke dalam cetakan, baru adonan bihunnya..
- Lakukan sampai adonan habis..
- Kukus adonan kurang lebih 15 menit..
- Setelah matang, keluarkan adonan dari cetakan..
- Goreng di dalam minyak panas hingga kecoklatan..
- Misoa goreng siap dinikmati..
Mudah bukan membuat misoa goreng? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.