Resep: Ikan Kembung Goreng Sambal Hijau Anti Gagal!
Ingin membuat ikan kembung goreng sambal hijau yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan kembung goreng sambal hijau terbaik! ikan kembung goreng sambal hijau pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ikan kembung goreng sambal hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung goreng sambal hijau! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat ikan kembung goreng sambal hijau hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan kembung goreng sambal hijau yuk!
Untuk menghidangkan Ikan Kembung Goreng Sambal Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg of ikan kembung.
- Sediakan 100 ml of air.
- Sediakan of Bumbu giling kasar.
- Ambil 100 gr of atau sekitar 15 buah cabe hijau.
- Diperlukan 5 buah of cabe rawit.
- Dibutuhkan 1 buah of tomat hijau.
- Sediakan 50 gr of atau sekitar 8 buah bawang merah.
- Diperlukan 2 buah of bawang putih.
- Gunakan of Bumbu lain.
- Sediakan of Garam (sy 2sdt).
- Dibutuhkan of Gula (sy 2sdt).
Langkah-langkah menghidangkan Ikan Kembung Goreng Sambal Hijau:
- Bersihkan ikan, kerat kerat, marinasi dengan asam dan garam, diamkan sebentar, goreng.
- Rebus cabe hijau- cabe rawit-tomat. Giling kasar bersama bahan yang lain.
- Tumis bumbu giling kasar, tambahkan air, beri garam dan gula, masukkan ikan goreng, masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.
- Siap disajikan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan kembung goreng sambal hijau. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
