Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Kue Pepe Mozaik yang Lezat Sekali!

Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep kue pepe mozaik ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hidangan kue pepe mozaik ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Kue Pepe Mozaik

Banyak orang malas mulai memasak kue pepe mozaik karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue pepe mozaik! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat membuat kue pepe mozaik hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kue pepe mozaik yuk!

Untuk menghidangkan Kue Pepe Mozaik, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 700 ml of air.
  2. Siapkan 500 ml of santan kental.
  3. Ambil 3 lembar of daun pandan.
  4. Diperlukan 250 gr of Tapioka.
  5. Siapkan 250 gr of Terigu.
  6. Ambil 250 gr of gula pasir.
  7. Sediakan 1/4 sdt of Garam.
  8. Siapkan 1/2 sdt of Vanili bubuk (me cair).

Langkah-langkah menyiapkan Kue Pepe Mozaik:

  1. Masak santan...air..gula pasir...dan daun pandan....kemudian dinginkan....
  2. Setelah dingin masukan terigu..tapioka...garam...aduk hingga tercampur rata....saya saring agar adonan tidak bergerindil.....
  3. Bagi adonan menjadi beberapa bagian...saya bagi menjadi 6 bagian...12 sendok sayur untuk warna putih...12 sendok sayur warna hijau....untuk warna mozaiknya... pink..biru..kuning dan ungu masing2 kurang lebih 3 sendok sayur....
  4. Untuk bahan mozaiknya kita kukus dulu kurleb 15 menit...dinginkan kemudian potong2....
  5. Kemudian tata dalam loyang yang sudah dioles minyak..kemudian tuang adonan lapis putih 2 sendok sayur...kukus selama 7 menit...kmudian kukus lagi selama 7 menit selang seling hingga adonan habis...jangan lupa taburan mozaiknya ya....pada lapisan terakhir kukus selama 15 menit....kemudian dinginkan...bisa disimpan dalam kulkas.....
  6. Setelah dingin keluarkan dari loyang..kemudian potong2...bisa menggunakan benang..atau pisau yang dibungkus plastik..agar hasil potonganya rapi.....
  7. Selamat mencoba...🥰👌.
  8. Happy cooking....

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kue pepe mozaik hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

close