Resep: Sambal Terong Teri Anti Ribet!
Coba resep sambal terong teri sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan sambal terong teri ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak sambal terong teri karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terong teri! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Crush the terasi and garlic together. Slice the onion thinly, and fry until slightly brown. Add the garlic and terasi, the sugar and the chilli powder.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan sambal terong teri hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambal terong teri!
Untuk membuat Sambal Terong Teri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 bh of Terong Ungu Panjang.
- Gunakan 100 gr of Teri Jengki.
- Gunakan Secukupnya of garam, kaldu bubuk dan gula putih.
- Ambil of Bumbu halus :.
- Sediakan 20 bh of Cabe merah keriting.
- Siapkan 4 siung of bawang merah.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih.
- Ambil 1 bh of Tomat merah.
The Dharmawangsa JakartaSambal Terong Pete dan Teri Goreng dati The Dharmawangsa Jakarta Rasa gurih dan manis dari terong berpadu dengan rasa pedas dari sambal dan asin dari ikan teri. Sambal terong sangat ouler dan memiliki banyak penggemar di daerah jawa. Rasa pedas dan gurihnya membuat lidah tak henti-hentinya bergoyang. RESEP SAMBAL - Nggak lengkap rasanya kalau makan nggak pakai sambal.
Proses menghidangkan Sambal Terong Teri:
- Cuci dan potong2 terong, lalu goreng hingga layu. Goreng juga teri hingga matang, sebelumnya teri disiram dan direndam air panas..
- Siapkan bumbu sambal. Rebus sebentar cabe dan bawang. Kemudian haluskan bersama tomat..
- Tumis bumbu halus hingga harum dan keluar warna merahnya. Kemudian beri garam, kaldu bubuk serta gula. Cek rasanya..
- Kemudian masukan terong dan teri nya. Aduk2 rata hingga meresap. Angkat dan sajikan..
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal terong teri. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.