Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Langkah Mudah Menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Kelapa Kekinian

Ingin masak ayam goreng serundeng kelapa yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng serundeng kelapa terbaik! Hidangan ayam goreng serundeng kelapa ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Ayam Goreng Serundeng Kelapa

Banyak orang sudah menyerah duluan ayam goreng serundeng kelapa karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng kelapa! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Masukan kelapa parut aduk dan tambahkan santan serta berikan bumbu perasa. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat ayam goreng serundeng kelapa hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng serundeng kelapa!

Untuk menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Kelapa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Sediakan 500 gram of ayam negri potong sesuai selera.
  2. Sediakan 100 gram of kelapa muda sedang parut.
  3. Diperlukan of Bumbu yang diulek.
  4. Sediakan 5 siung of bawang merah.
  5. Sediakan 4 siung of bawang putih.
  6. Siapkan 1 butir of kemiri.
  7. Dibutuhkan 1/2 sdt of ketumbar halus.
  8. Gunakan 1/2 sdt of lada halus.
  9. Sediakan 1 ruas of kunyit iris kasar.
  10. Ambil 2 ruas of jahe iris kasar.
  11. Gunakan 2 ruas of lengkuas iris kasar,.
  12. Diperlukan 1 sdt of jinten.
  13. Gunakan 1 batang of sere iris tipis.
  14. Diperlukan 3 lembar of daun jeruk potong kasar.
  15. Dibutuhkan 3 lembar of daun salam.
  16. Sediakan 1 sdt of garam.
  17. Dibutuhkan 1 blok of gula merah.
  18. Diperlukan 1 bks of royco ayam.
  19. Sediakan 1/2 sdt of gula pasir.
  20. Gunakan 500 ml of air.
  21. Gunakan of Minyak sayur untuk menumis dan goreng.

Tumis bumbu halus, daun salam dan daun serai. Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin bikin makan Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Cuci bersih ayam, buang lendir-lendir dikulitnya sampe kesat.

Proses menghidangkan Ayam Goreng Serundeng Kelapa:

  1. Semua bumbu diulek kecuali daun salam, panaskan minyak untuk menumis bumbu..
  2. Tumis bumbu hingga harum kemudian masukkan kelapa parut dan aduk rata. Masukkan ayam dan beri air, garam, royco, daun salam, gula pasir dan gula merah. Masak dengan api sedang hingga mendidih dan air menyusut..
  3. Goreng ayam terlebih dahulu tanpa kelapa yang melekat pada ayam. Goreng hingga berwarna kecoklatan angkat dan tiriskan. Kemudian dilanjut menggoreng kelapa yang tersisa dari ayam. Goreng hingga berwarna kecoklatan angkat dan tiriskan hingga tidak ada lagi minyak yang melekat pada kelapa parut. Sajikan ayam beserta taburan serundeng kelapa berempah..
Rebus ayam sampai mendidih, buang busa yang muncul. Masukkan bumbu ayam, kelapa, gula merah. Resep yang pertama merupakan ayam serundeng original yang rasanya asin dan gurih. Bahan Ayam Goreng.ayam goreng kelapa atau yang biasa disebut ayam goreng serundeng yang enak dan lezat membuat dirumah silahkan tonton video resep dan cara membuat ayam goreng serundeng disini Terima kasih dan selamat menyaksikan. Resep Serundeng Ayam Suwir Asam Manis bisa dilihat disini.

Mudah bukan membuat ayam goreng serundeng kelapa? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

close