Resep: Tumis Kol Ungu Untuk Pemula!
Ingin masak tumis kol ungu yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tumis kol ungu terbaik! tumis kol ungu salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak tumis kol ungu karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kol ungu! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat tumis kol ungu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tumis kol ungu yuk!
Untuk menyiapkan Tumis Kol Ungu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Diperlukan 200 gr of kol ungu (3/4 yang di foto).
- Ambil 200 gr of brokoli (bisa diganti buncis).
- Sediakan 200 gr of ayam fillet (bisa diganti telur / bakso ikan bebas).
- Siapkan 4 siung of bawang merah.
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 2 buah of cabe rawit.
- Ambil 1 sdm of kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdm of minyak wijen.
- Gunakan 1/2 sdm of gula (aku pake gula cair).
- Diperlukan 1/4 sdt of garam.
- Ambil 1/4 sdt of merica.
Cara membuat Tumis Kol Ungu:
- Potong ayam bentuk dadu, tumis sebentar hingga matang, sisihkan.
- Siapkan bahan.. Rajang bawang & cabe, iris kol ungu & brokoli.
- Tumis bawang lalu cabe, masukkan ayam, aduk.
- Masukkan kol ungu, brokoli, bumbu, lalu aduk.. Terakhir masukkan minyak wijen, cek rasa.
- Siap disajikan.
Selamat mencoba resep tumis kol ungu! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
