Cara Gampang Menghidangkan Soto Asli Sokaraja Kekinian
Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep soto asli sokaraja ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan soto asli sokaraja untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak soto asli sokaraja karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto asli sokaraja! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Lihat juga resep Kuah Soto Sokaraja Tanpa Daging enak lainnya. Последние твиты от Soto Sokaraja (@soto_sokaraja). Kuliner Ekonomi & Bisnis Teknologi Ramadhan Belanja Hobi Sosial. SOTO SOKARAJA. rasa dan bumbunya asli sokaraja.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat soto asli sokaraja hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto asli sokaraja!
Untuk menghidangkan Soto Asli Sokaraja, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg of ayam.
- Gunakan of kacang tanah.
- Siapkan of kecap.
- Siapkan of gula jawa.
- Ambil 2 ruas of lengkuas(geprek).
- Gunakan 2 buah of sereh(geprek).
- Sediakan 2 lembar of daun salam.
- Sediakan of bumbu halus:.
- Ambil 4 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 10 siung of bawang merah.
- Diperlukan 1 ruas of jahe.
- Gunakan 1 ruas of kunyit.
- Diperlukan 4 butir of kemiri.
- Siapkan of lada bubuk,garam,gula pasir(secukupnya).
- Dibutuhkan of bahan pelengkap:.
- Gunakan of ketupat(skip).
- Gunakan of soun(skip).
- Siapkan of kecambah.
- Ambil of bawang goreng.
- Gunakan of daun bawang.
- Gunakan of kerupuk warna warni.
Soto sokaraja tersebut termasuk menjadi salah satu menu andalan di wilayah Kabupaten Banyumas. Orang Banyumas asli menamai makanan itu dengan sroto sokaraja. Get quick answers from Soto Sokaraja Mas Hil staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Asli Sokaraja:
- Rebus ayam hingga empuk,tiriskan lalu goreng hingga matang sisihkan lalu di suwir2.
- Tumis bumbu halus sereh daun salam dan lengkuas hingga harum,sisihkan.
- Untuk kuahnya, rebus air kurang lebih 1L tunggu hingga mendidih lalu masukan bumbu halus yang sudah d tumis,cek rasa hingga d rasa sudah pas matikan kompornya.
- Goreng kacang tanah hingga matang,tiriskan.
- Haluskan kacang tanah,gula jawa dengan blender/uleg'an lalu sisihkan.
- Rebus kecambah,sisihkan.
- Siapkan mangkuk tata kecambah, daun bawang,bawang goreng, ayam suwir,bumbu kacang,krupuk dan kecap lalu tambahkan kuahnya.
- Bahan sambal:4 buah cabai rawit merah, 6 buah cabai merah dan 1 buah bawang putih d rebus/goreng sisihkan lalu haluskan dg di uleg.
Selamat mencoba resep soto asli sokaraja! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.