Cara Memasak Ayam goreng srundeng kelapa Kekinian
Ingin tau rahasia memasak ayam goreng srundeng kelapa yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng srundeng kelapa terbaik! Hadirkan ayam goreng srundeng kelapa untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam goreng srundeng kelapa karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng srundeng kelapa! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Masukan kelapa parut aduk dan tambahkan santan serta berikan bumbu perasa. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.
Kamu dapat memasak ayam goreng srundeng kelapa hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng srundeng kelapa!
Untuk membuat Ayam goreng srundeng kelapa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg of ayam, potong2 jadi 13.
- Dibutuhkan 1 butir of kelapa parut, kupas kulitnya.
- Ambil of Bumbu halus:.
- Siapkan 3 butir of kemiri.
- Diperlukan 1 sendok makan of ketumbar.
- Sediakan 1 ruas of jahe.
- Siapkan 1 ruas of laos,.
- Diperlukan 1 ruas of kunyit.
- Ambil 5 siung of bawang putih.
- Diperlukan 10 siung of bawang merah.
- Diperlukan secukupnya of Garam, gula.
Tumis bumbu halus, daun salam dan daun serai. Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin bikin makan Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Cuci bersih ayam, buang lendir-lendir dikulitnya sampe kesat.
Cara menyiapkan Ayam goreng srundeng kelapa:
- Haluskan semua bumbu halus. Tumis sampai harum. Tambahkan salam, sereh, daun jeruk, gula, dan garam. Tes rasa.
- Masukkan ayam yg sudah di cuci bersih, kedalam tumisan bumbu halus. Ungkeb ayam sampai matang..
- Tumis kelapa beserta dengan bumbu bekas ungkeban ayam, tambahkan garam, sedikit air dan gula. Airnya hanya untuk membuat kelapa matang saja. Tes rasa.
- Angakat kelapa, dan satukan dengan ayam.
- Jika ingin di jadikan stok, masukkan ke dalam wadah tertutup. Simpan di kulkas bagian bawah, 3-4hari masih ok. Jika ingin lebih lama, simpan di freezer.gioreng.
- Goreng ayam dan kelapa secara bersamaan. Usahakan minyaknya panas, jika tdk panas akan membuat kelapa basah..
- Selamat mencoba.
Selamat mencoba resep ayam goreng srundeng kelapa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.