Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Potato Cheese Stick Kekinian (Kentang Goreng Keju) Anti Ribet!

Ingin tau rahasia memasak potato cheese stick kekinian (kentang goreng keju) yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep potato cheese stick kekinian (kentang goreng keju) terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - potato cheese stick kekinian (kentang goreng keju)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Potato Cheese Stick Kekinian (Kentang Goreng Keju)

Kebanyakan orang takut mulai memasak potato cheese stick kekinian (kentang goreng keju) karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari potato cheese stick kekinian (kentang goreng keju)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan potato cheese stick kekinian (kentang goreng keju) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin potato cheese stick kekinian (kentang goreng keju) yuk!

Untuk menghidangkan Potato Cheese Stick Kekinian (Kentang Goreng Keju), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Ambil 500 gram of kentang, kukus/rebus, haluskan dengan ulekan atau spatula (jangan pakai food processor karena akan menjadi lengket - menjadi starch).
  2. Siapkan 80-100 gram of keju (cheddar parut atau parmesan) - sesuai selera.
  3. Dibutuhkan 5 sdm of maizena/tapioka (1 sdm tepung untuk 100 gram kentang).
  4. Siapkan 1 sdm of bumbu kaldu bubuk - sesuai selera.
  5. Dibutuhkan 2 sdm of parsley (bisa diganti oregano atau seledri) - sesuai selera.
  6. Siapkan 1 sdt of lada bubuk - sesuai selera.

Proses menghidangkan Potato Cheese Stick Kekinian (Kentang Goreng Keju):

  1. Campur kentang dan keju..
  2. Tambahkan bumbu kaldu bubuk, parsley, dan lada bubuk. Aduk rata menggunakan spatula..
  3. Tambahkan maizena/tapioka. Aduk rata kembali..
  4. Siapkan loyang atau nampan. Taruh adonan kentang di atasnya. Lalu pipihkan menggunakan rolling pin..
  5. Masukkan freezer selama 20-30 menit..
  6. Keluarkan dari freezer. Potong sesuai selera. Setelah dipotong, masukkan freezer kembali supaya adonan semakin mengikat dan tidak lengket saat digoreng..
  7. Goreng potato stick dengan minyak panas sampai terendam (deep fry). Goreng sampai kecoklatan. Angkat..
  8. Special Note: seluruh atau sisa adonan bisa dibentuk bulat. Goreng sampai kecoklatan..

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat potato cheese stick kekinian (kentang goreng keju) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

close