Rahasia Membuat Soto Ayam Betawi Asli Untuk Pemula!

Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep soto ayam betawi asli ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! soto ayam betawi asli cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.

Pada umumnya orang takut mulai memasak soto ayam betawi asli karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam betawi asli! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Yuk bunda baca kembali petunjuk lengkap cara membuat soto daging ayam betawi asli kuah kental. Meskipun saat ini cukup banyak masakan soto. Resep Soto Betawi - Apakah ada penyuka soto Betawi, atau sering membeli soto Betawi di tempat makan atau rumah makan.

Sobat dapat menyiapkan soto ayam betawi asli hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto ayam betawi asli!

Untuk memasak Soto Ayam Betawi Asli, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Siapkan 6 of dada ayam goreng yang sudah disuir suir.
2. Dibutuhkan 4 of kentang rebus yang sudah di goreng lalu potong dadu sedang.
3. Siapkan 10 buah of cabai merah keriting yang sudah direbus sebentar saja.
4. Siapkan 2 batang of daun bawang sudah di iris.
5. Siapkan 2 buah of tomat merah sudah dipotong potong.
6. Siapkan 5 siung of bawang merah.
7. Diperlukan 4 siung of bawang putih.
8. Diperlukan 4 buah of kemiri.
9. Ambil 2 ruas jari of kunyit.
10. Dibutuhkan 1 ruas jari of jahe.
11. Ambil 1 sdm of ketumbar.
12. Gunakan 1 sdt of jinten.
13. Sediakan 2 sdm of garam.
14. Dibutuhkan 1 buah of gula merah(bisa gula pasir) secukupnya.
15. Diperlukan 1 bungkus of royko ayam (bisa merk lain).
16. Gunakan 4 lembar of daun salam.
17. Siapkan 1 buah of lengkuas (geprek).
18. Dibutuhkan 1 batang of sereh(geprek).
19. Gunakan 3 lembar of daun jeruk.
20. Sediakan 1 liter of santan cair (saya pakai 2 bungkus kara @65 ml).
21. Diperlukan of minyak untuk menumis.
22. Sediakan secukupnya of air.

Cobalah anda membuat soto Betawi sendiri dirumah, selain efisien juga bisa dinikmati oleh seluruh keluarga. Berbagai resezp szoto Betawi yang praltis, enak sekaligus. Nikmati sajian istimewa "Soto Betawi bang Fajrul" terinspirasi dari kekayaan rempah Nusantara berpadu dengan resep etnis betawi tulen secara "Soto Betawi Bang Fajrul" menanti komentar Anda selaku penikmat kuliner sejati. Soto Betawi Jakarta Outlet Ropisbak Margonda, Depok, Jawa Barat.

Cara menyiapkan Soto Ayam Betawi Asli:

1. Bahan bumbu yang dihaluskan/blender : bawang merah,bawang putih,kemiri,jahe,ketumbar,cabai merah,kunyit,garam dan jinten.
2. Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bahan bumbu yang sudah halus tadi.lalu masukan daun salam,sereh,lengkuas,daun jeruk sampai stengah matang.
3. Lalu masukan santan aduk bila sudah agak mendidih masukan ayam & kentang.lalu daun bawang & tomat.
4. Masukan royko di rasa dulu agar pas bila kurang air tambahkan secukupnya..
5. Lalu tunggu sampai matang masukan gula merah aduk lagi sampai rasanya pas.
6. Bila sudah matang angkat sajikan dengan bawang goreng &emping.

Soto Betawi Asli - Soto Betawi. Aneka Macam Soto daging dan Ayam. Resep Soto Betawi Asli - Soto merupakan hidangan dengan kuah yang tersebar di Indonesia. Kuah hidangan ini dapat berwarna keruh atau bening. Soto ini menggunakan santan sebagai salah satu bahan utamanya.

Mudah bukan membuat soto ayam betawi asli? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.