Resep: Sayur Godog Labu Siam Untuk Pemula!
Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep sayur godog labu siam ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - sayur godog labu siam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang tidak berani memasak sayur godog labu siam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur godog labu siam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan sayur godog labu siam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur godog labu siam yuk!
Untuk menghidangkan Sayur Godog Labu Siam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 buah of Labu Siam Besar.
- Ambil of Kacang Panjang.
- Diperlukan 250 gr of Tetelan.
- Ambil 3 papan of Pete.
- Siapkan of Bumbu halus :.
- Gunakan 10 siung of Bawang merah.
- Sediakan 5 siung of Bawang putih.
- Ambil 2 ruas of Kunyit.
- Gunakan 100 gr of Cabe merah keriting.
- Diperlukan 5 buah of Cabe merah besar.
- Gunakan secukupnya of Daun salam dan sereh.
- Gunakan 1500 ml of Santan cair.
- Ambil 500 ml of Santan kental.
- Diperlukan secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Gula.
- Sediakan secukupnya of Penyedap rasa.
- Ambil of Minyak sayur untuk menumis.
Cara membuat Sayur Godog Labu Siam:
- Bersihkan labu siam dan parut atau potong memanjang cuci bersih.
- Potong kecil kecil kacang panjang lalu cuci bersih.
- Bersihkan pete sisihkan.
- Rebus tetelan lalu potong kecil kecil.
- Haluskan bumbu menggunakan blander.
- Tumis bumbu halus masukan salam dan sereh tumis hingga matang.
- Masak santan cair hingga mendidih masukkan tetelan,labu dan kacang panjang. Aduk terus.
- Masukkan bumbu halus yang sudah matang tunggu sampai benar2 mendidih.
- MasuKan garam, gula dan penyedap rasa.
- Tambahkan santan kental aduk hingga matang... selesai.
Selamat mencoba resep sayur godog labu siam! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.