Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Soto Daging Padang Anti Ribet!

Sedang cari resep soto daging padang yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto daging padang terbaik! Hadirkan soto daging padang untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Soto Daging Padang

Kebanyakan orang takut mulai memasak soto daging padang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging padang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Daging sapi yang sudah matang tersebut kemudian dipotong kotak-kotak tipis. Soto lain yang tidak kalah terkenal adalah soto madura. Soto ini disajikan dengan daging sapi dan jeroan, telur rebus, kentang goreng, tauge, bihun.

Kalian dapat membuat soto daging padang hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto daging padang!

Untuk menyiapkan Soto Daging Padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Sediakan 500 gr of daging sapi (campur tetelan/ tulang sedikit).
  2. Sediakan of Bumbu halus:.
  3. Ambil 10 siung of bawang merah.
  4. Diperlukan 5 siung of bawang putih.
  5. Sediakan 2 ruas of jahe.
  6. Diperlukan 1 ruas of kunyit.
  7. Ambil 1/4 buah of pala.
  8. Ambil of Bahan cemplung;.
  9. Ambil 3 bunga of lawang.
  10. Gunakan 3 of kapulaga.
  11. Dibutuhkan 3 of cengkeh.
  12. Ambil 1 of kulit manis.
  13. Dibutuhkan 3 ruas of lengkuas (geprek).
  14. Diperlukan 2 of daun jeruk.
  15. Sediakan 2 of salam.
  16. Diperlukan 1 of sereh (geprek).
  17. Siapkan of Daun bawang (iris tipis).
  18. Ambil of Wortel (boleh skip).
  19. Gunakan of Bahan pelengkap:.
  20. Diperlukan of Soun.
  21. Dibutuhkan of Perkedel kentang.
  22. Gunakan of Bawang goreng.
  23. Sediakan of Seledri (iris tipis).
  24. Gunakan of Cabe goreng.
  25. Ambil of Kerupuk merah.
  26. Sediakan of Garam.
  27. Siapkan of Penyedap rasa.

Resep Soto Padang Daging Sapi Pedas Sederhana Spesial Asli Paling Enak. Ternyata Minang Kabau tidak hanya terkenal dengan masakan daging resep rendang padang, Gulai cincang, resep. Rebus daging bersama pekak hingga daging empuk. Sisihkan air kldunya untuk kuah soto.

Cara menyiapkan Soto Daging Padang:

  1. Rebus daging dengan 4liter air dan masukkan bahan cempulangan bersamaan saat merebus. (Gunakan metode 5'30'7').
  2. Setelah daging empuk, sisihkan daging dan iris tipis2 untuk selanjutnya digoreng buat taburan soto..
  3. Tumis bumbu halus, masukkan ke dalam air rebusan daging tadi. Aduk sampai matang, beri garam dan penyedap rasa..
  4. Rendam soun cukup dengan air dingin saja sampai teksturnya lunak..
  5. Resep perkedelnya nanti saya share ya...
  6. Giling cabe + bawang merah+ bawang putih. Untuk tambahan makan soto nanti..
  7. Soto padang siap di plating. Campurkan soun+nasi+perkedel+taburan daging goreng+ seledri+ cabe+kerupuk merah.
Soto Padang memiliki cita rasa yang khas dan tentunya enak. Silakan ambil panci yang akan digunakan untuk merebus daging. Lalu masukan air ke dalamnya dan rebus daging bersama. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, soun, perkedel kentang ditambah kerupuk merah dan dihidangkan panas-panas. Soto Padang tampil sederhana, bening, namun tetap begitu kaya akan rasa.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto daging padang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

close