Resep: Lele goreng crispy Untuk Pemula!
Ingin masak lele goreng crispy yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep lele goreng crispy terbaik! lele goreng crispy salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang malas mulai memasak lele goreng crispy karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele goreng crispy! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sajian ikan lele goreng renyah adalah hidangan utama yang lezat. Hidangan ini akan dapat anda Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Lele Goreng Renyah, Crispy, Gurih, Garing dan. Resep Lele Goreng Crispy Enak dan Renyah tanpa Tepung.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat lele goreng crispy hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep lele goreng crispy!
Untuk menghidangkan Lele goreng crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 3 ekor of lele, bersihkan lalu potong"lalu kerat".
- Gunakan 1 bh of jeruk nipis ambil airnya + secukupnya garam u/marinasi lele.
- Diperlukan 2 buah of bawang putih, parut.
- Sediakan 1 ruas of jahe, parut.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Sediakan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Gunakan Secukupnya of kaldu bubuk.
- Ambil of Bahan celupan.
- Siapkan 2 sdm of tepung terigu.
- Diperlukan 1 sdm munjung of tepung maizena.
- Diperlukan Secukupnya of kaldu bubuk.
- Sediakan Secukupnya of air es untuk melarutkan.
- Ambil of Bahan kering.
- Gunakan 5 sdm of tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm munjung of tepung maizena.
- Ambil sedikit of kaldu bubuk.
Lele goreng tepung ini menjadikan lele lebih spesial. Apalagi ia disandingkan dengan lele goreng atau pecel lele yang juga jadi favorit banyak orang. Bikin Lele Goreng Crispy Garing Mak Kreeesss. Resep Lele Goreng Crispy Enak Dan Renyah Tanpa Tepung.
Proses membuat Lele goreng crispy:
- Marinasi lele dr air jeruk nipis dan garam biarkan 30 menit lalu bilas sampai bersih dan tiriskan. Dalam wadah beri parutan bawang putih & jahe beri garam, lada bubuk & kaldu bubuk aduk rata supaya tercampur rata dengan lele. Biarkan 1 jam dalam kulkas supaya bumbu meresap..
- Keluarkan lele dr kulkas. Siapkan bahan celupan & bahan kering. Panaskan minyak goreng agak banyak, celupkan lele dalam bahan celupan lalu gulingkan dalam bahan kering sambil dicubit".
- Goreng lele dengan minyak panas dg api sedang kecil supaya bagian dalam matang. Angkat dan tiriskan. Sajikan lele dengan nasi hangat & saos sambal favorit.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat lele goreng crispy hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
