Resep: Onde onde ketawa keju Untuk Pemula!
Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep onde onde ketawa keju ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan onde onde ketawa keju! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak onde onde ketawa keju karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde onde ketawa keju! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Tapi jika ingin onde-onde yang 'ngakak', bisa digunting sedikit permukaannya sebelum digoreng. Onde-onde adalah kudapan, kue goreng atau makanan ringan sebagai cemilan dan termasuk jenis kue basah tradisional dengan dimasak dengan cara di goreng tapi tetap empuk dan lembut dan ada yang renyah garing kriuk, sehingga disebut onde onde pecah dan di Sumatera disebut Roti Ketawa. Onde-onde ketawa merupakan sala satu jenis onde-onde, namun tidak memiliki isi dan bentuknya merekah seperti halnya orang tertawa.
Kalian dapat menyiapkan onde onde ketawa keju hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep onde onde ketawa keju!
Untuk menyiapkan Onde onde ketawa keju, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 90 ml of air.
- Gunakan 175 ml of gula pasir.
- Gunakan 1 btr of telur.
- Siapkan 2 sdm of minyak sayur.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 100 gr of keju kraft parut.
- Dibutuhkan 300 gr of terigu protein sedang.
- Diperlukan 1/2 sdt of baking powder.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of baking soda.
- Diperlukan 100 gr of wijen.
- Gunakan of Minyak untuk menggoreng.
- Diperlukan 1/2 mangkuk of air untuk mencelupkan adonan.
Onde-onde yang satu ini akan terasa lebih spesial jika ditambahkan rasa atau bahan pelengkap seperti misalkan keju. Nama yang cukup unik untuk panganan khas Jakarta ini namun jika dilihat dari segi bentuknya memang hampir mirip kue roti goreng atau apem Untuk Anda yang berminat ingin membuat onde-onde ketawa, silahkan Anda siapkan dulu bahan baku yang digunakan. Onde - Onde Ketawa updated their business hours. Mendengarkan resep onde onde ketawa bahan onde onde ngakak cara membuat onde onde merekah.
Proses menyiapkan Onde onde ketawa keju:
- Didihkan air dan gula pasir sampai larut lalu dinginkan.
- Campur jadi satu tepung terigu,BP dan BS sisihkan.
- Kocok telur dan minyak sayur lalu masukkan larutan gula aduk rata..
- Tambahkan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk rata..
- Lalu tambahkan keju parut,aduk rata lagi sampai bisa dipulung.
- Buat bulatan-bulatan saya pakai sendok takar ukuran 1 sdm lakukan sampai adonan habis..
- Celupkan bulatan kedalam air di mangkuk lalu gulingkan dalam wijen ambil satu bulatan gunting ujung bulatan bentuk + gunting sampai tengah adonan ya..
- Panaskan minyak dengan api sedang, setelah panas masukkan bulatan yang sudah digunting usahakan bulatan kecelup semua dalam minyak goreng supaya hasilnya mekar bagus..
- Setelah beberapa saat onde akan ngambang dan berwarna keemasan tandanya onde sudah matang ya.Angkat lalu tiriskan..
- Saya pernah memodifikasi keju parut diganti dengan ubi kukus dengan takaran yang sama.Hasilnya enak jg..
Selamat mencoba resep onde onde ketawa keju! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.