Cara Gampang Menghidangkan Sroto atau soto sokaraja Anti Ribet!
Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sroto atau soto sokaraja ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan sroto atau soto sokaraja untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan sroto atau soto sokaraja karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sroto atau soto sokaraja! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Adanya campuran bumbu sambal kacang dan ketupat merupakan ciri khas soto ini. soto sokaraja. Sroto purworejo😋 Bergizi,gurih,mantap👌 Tanpa MSG👍 DI JAMIN HALAL AYOO GAN SIS COBA DAN RASAKAN.😄😄. They serve the Soto (Sroto) in a bowl Soto Sokaraja is a kind of soto that can be find in Indonesia.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak sroto atau soto sokaraja hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sroto atau soto sokaraja yuk!
Untuk membuat Sroto atau soto sokaraja, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan of Kuah sroto:.
- Siapkan of Air kurang lebih 1 setengah liter.
- Ambil 125 gr of daging sapi.
- Diperlukan of Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 7 siung of bawang merah.
- Siapkan 6 siung of bawang putih.
- Ambil 1 cm of kunyit.
- Ambil 1 cm of jahe.
- Ambil 1 sdm of kecap manis.
- Dibutuhkan 1 sdt of lada (sesuai selera).
- Siapkan 5 buah of kemiri.
- Siapkan 1 sdm of gula aren.
- Diperlukan of Daun bawang.
- Diperlukan of Garam dan penyedap secukupnnya.
- Gunakan of Sambal kacang:.
- Ambil 150 gr of kacang tanah goreng.
- Ambil 2 siung of bawang putih.
- Diperlukan 4 buah of cabai rawit.
- Diperlukan 2 sdm of gula aren.
- Sediakan 1 sdm of kecap manis.
Soto Sokaraja is unique with its peanut sauce. Seperti umumnya soto, sroto sokaraja menggunakan daging ayam dan sapi sebagai isiannya. Potongan daging dicampur dengan bumbu halus yang terdiri atas bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, garam, dan merica bubuk. Kunyit membuat kuah sroto berwarna kekuningan.
Langkah-langkah membuat Sroto atau soto sokaraja:
- Untuk kuah sroto:Rebus daging bersama air sampai empuk, Tumis bumbu halus (kecuali daun bawang,gula dan garam kaldu bubuk) sampai harum masukkan kedalam kuah sroto sampai mendidih dan tes rasa..
- Carannya bikin sambal: goreng kacang tanah,bawang putih dan cabai setelah dingin blender kasih 200 ml air rebus sampai kental.
- Pelengkap Ketupat(saya tidak pakai karena lagi tidak makan nasi) Tauge pendek rebus Soon rendam air dingin Bawang goreng Daun bawang Krupuk udang goreng Cara penyajian Tata ketupat,tauge,soon,daun bawang diatas mangkok siram dengan kuah taburi dengan bawang goreng dan krupuk udang. Kasih sambal kacangnnya yang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sroto atau soto sokaraja hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.