Resep: Lontong sayur Untuk Pemula!
Sedang nyari resep lontong sayur yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep lontong sayur terbaik! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - lontong sayur! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang tidak berani memasak lontong sayur karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Setelah menonton video cara membuatnya, dijamin. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup.
Sobat dapat memasak lontong sayur hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep lontong sayur!
Untuk menyiapkan Lontong sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 5 buah of Tahu.
- Siapkan 1 buah of Labu Siam besar.
- Diperlukan 4 lbr of Daun salam.
- Ambil 2 bh of Sereh geprek.
- Ambil 2 of rsj Laos geprek.
- Sediakan 5 lbr of Daun jeruk.
- Sediakan 2 bh of Santan kara @65ml.
- Siapkan of Minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan 2 ltr of Air.
- Dibutuhkan 2 sdm of Gula merah.
- Gunakan 1 sdm of Gula putih.
- Ambil 3/4 sdm of Garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of Kaldu bubuk.
- Sediakan of Bumbu halus.
- Dibutuhkan 12 siung of Bawang merah.
- Gunakan 6 siung of Bawang putih.
- Diperlukan 4 buah of Kemiri.
- Ambil 4 buah of Cabe merah buang biji.
- Ambil 2 of rsj Jahe.
- Siapkan 2 of rsj Laos.
- Diperlukan 2 of rsj Kunyit.
- Sediakan 1 bh of Sereh bagian putih.
- Siapkan of Pelengkap.
- Gunakan of Lontong/ketupat.
- Gunakan of Bawang goreng.
- Diperlukan of Kerupuk.
- Dibutuhkan of Sambal.
- Dibutuhkan of Telur rebus.
Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan cara membuat lontong sayur dari mulai persiapan bahan bahan hingga petunjuk cara bikin lontong. Peluang usaha lontong sayur merupakan salah satu kesempatan bisnis yang memiliki prospek Lontong sayur merupakan makanan berbahan dasar sayuran yang disandingkan dengan lontong. Lontong sayur (lit. vegetable rice cake) is an Indonesian traditional rice dish made of pieces of lontong served in coconut milk soup with shredded chayote, tempeh, tofu, hard-boiled egg. Resep Lontong Sayur - Kali ini mimin akan membagikan resep makanan yang tidak kalah enaknya yaitu membuat lontong sayur.
Proses membuat Lontong sayur:
- Rebus air dengan 1 bks santan kara dengan api kecil, masukkan salam, sereh, Laos..
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ke dalam panci rebusan Santan, masak dengan api kecil hingga mendidih, aduk sesekali supaya tidak pecah.
- Goreng tahu yang dipotong dadu hingga matang, sisihkan.
- Labu Siam dipotong korek, sisihkan.
- Masukkan tahu goreng dan labu Siam ke dalam rebusan santan dan bumbu tadi.
- Tambahkan gula merah, gula pasir, masak hingga labu Siam matang.
- Masukkan garam, santan kara 1 bks, kaldu bubuk.
- Masak dengan api kecil, aduk perlahan.
- Koreksi rasa.
- Sajikan dengan bahan pelengkap.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat lontong sayur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.