Cara Gampang Membuat Brownies Kukus edisi Ulang Tahun + cara membuat pagar coklat tanpa cetakan Kekinian
Ingin tau rahasia masak brownies kukus edisi ulang tahun + cara membuat pagar coklat tanpa cetakan yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep brownies kukus edisi ulang tahun + cara membuat pagar coklat tanpa cetakan terbaik! brownies kukus edisi ulang tahun + cara membuat pagar coklat tanpa cetakan pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan brownies kukus edisi ulang tahun + cara membuat pagar coklat tanpa cetakan karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari brownies kukus edisi ulang tahun + cara membuat pagar coklat tanpa cetakan! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Mix bahan gula dan telur sampai ngembang. Masukkan ovalet sampai putih, kental ngembang. Ayak tepung terigu dan coklat bubuk.
Kamu dapat menyiapkan brownies kukus edisi ulang tahun + cara membuat pagar coklat tanpa cetakan hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep brownies kukus edisi ulang tahun + cara membuat pagar coklat tanpa cetakan!
Untuk menyiapkan Brownies Kukus edisi Ulang Tahun + cara membuat pagar coklat tanpa cetakan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil of Bahan A :.
- Ambil 4 butir of telur utuh.
- Siapkan 100 gr of gula pasir (suka manis boleh tambah).
- Dibutuhkan 1/2 sdt of emulsifier.
- Siapkan of Bahan B : ayak.
- Siapkan 100 gr of terigu protein sedang (me: segitiga biru).
- Gunakan 1 sdm of tepung maizena.
- Diperlukan 5 sdm of coklat bubuk (me: bensdorp).
- Diperlukan of Bahan C : lelehkan dan dinginkan.
- Dibutuhkan 100 gr of margarin.
- Gunakan 75 gr of coklat blok (me: collata).
- Dibutuhkan of Buttercream :.
- Ambil 250 gr of mentega putih/shortening.
- Ambil 2 sachet of susu kental manis putih.
- Gunakan 50 gr of whipcream bubuk + 75 ml air putih biasa aduk rata.
- Gunakan 1 sdt of essence vanila (bisa skip).
- Siapkan of pelengkap/hiasan :.
- Ambil secukupnya of chocochip.
- Sediakan secukupnya of coklat blok yang dibentuk pagar/sesuai selera.
- Sediakan secukupnya of bunga melati dari gula (beli di toko bahan kue).
- Diperlukan secukupnya of pewarna makanan (bebas warnanya).
Buat pecinta brownies, pasti nggak bisa menolak nikmatnya brownies kukus yang lembut dan nyoklat banget seperti brownies amanda. Brownies kukus bermerek dagang ini memang sudah terkenal seantero Indonesia. Kini dengan resep praktis dan antigagal ini, Anda bisa membuatnya sendiri di. Yuk simak video cara membuat brownis kukus pandan coklatnya.
Cara menyiapkan Brownies Kukus edisi Ulang Tahun + cara membuat pagar coklat tanpa cetakan:
- Siapkan loyang diameter 20cm oles margarin, alasin kertas roti dan oles lagi dengan margarin sisihkan... Panaskan kukusan (hingga airnya mendidih), bungkus tutup kukusan dengan serbet agar uap air nya nanti tidak menetes ke atas brownies nya... Sisihkan.
- Mixer Bahan A hingga mengembang, kental dan berjenjak +- 15mnt dengan kecepatan tinggi (tergantung mixer masing2). Kemudian kecilkan mixer ke kecepatan rendah dan masukkan Bahan B sedikit sedikit asal tercampur (jangan terlalu lama mixer dibagian ini nanti browniesnya bantet). Matikan mixer dan masukkan Bahan C dan aduk balik dengan spatula hingga rata (jangan sampai ada cairan yang mengendap nanti bantat browniesnya).
- Masukkan adonan ke loyang kemudian kukus dengan api sedang cenderung kecil agar permukaan tidak menggelembung dan tidak bergelombang. Kukus selama 35mnt (jangan buka tutup kukusan sebelum 30mnt, nanti turun lagi adonan browniesnya)test tusuk bila tidak ada yg menempel tanda sudah matang, angkat dan dinginkan... Siap dihias sesuai selera.
- Buttercream : mixer mentega putih/shortening selama 20mnt dengan kecepatan tinggi, kemudian masukkan susu kental manis dan mixer lagi sampai rata 5mnt. Kemudian Masukkan whipcream dan essence vanilla mixer lagi selama 5menit. Matikkan mixer aduk dengan sendok kayu atau aduk dengan spatula siap digunakan.
- Penyelesaian belah melintang brownies beri buttercream dan tutup kembali dengan brownies yang satunya kemudian cover/tutup semua permukaan brownies dengan buttercream dan siap dihias sesuai selera ya (saya disini menggunakan chocochip, melati dari gula dan pagar coklat.
- Membuat pagar coklat Sediakan plastik mika (buat jilid) ukur & gunting sesuai tinggi & panjang kue.Lelehkan dcc, trus masukkan ke plastik segitiga (piping bag) gunting ujungnya dikit aja trus gambar pagar2an d atas mika tadi langsung menggunakan coklat leleh... Masukkan lemari es mau kue kotak atau bulat sebelum keras banget segera tempelin ke pinggir kue yg sudah d kasih buttercream masukkin lemari es aja sama mika nya... Nanti sdh nempel dan keras baru mikanya buka.
- Eksis dulu browniesnya :D.
- Browniesnya selfie.
- Browniesnya tersenyum.
- Jadi artis dulu browniesnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat brownies kukus edisi ulang tahun + cara membuat pagar coklat tanpa cetakan hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.