Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Gampang Memasak Ayam goreng serundeng kelapa Untuk Pemula!

Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam goreng serundeng kelapa ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan ayam goreng serundeng kelapa untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Ayam goreng serundeng kelapa

Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam goreng serundeng kelapa karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng kelapa! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Meskipun tidak sesimpel ayam goreng pada umumnya, namun cara membuat ayam goreng serundeng juga tidak bisa. Ayam negeri punya daging yang lebih empuk dan lebih cepat matang. Sedangkan ayam kampung punya rasa yang lebih gurih dengan tekstur daging yang lebih padat.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam goreng serundeng kelapa hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng serundeng kelapa!

Untuk menghidangkan Ayam goreng serundeng kelapa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 1/2 kg of ayam.
  2. Sediakan 1/4 of kelapa parut.
  3. Diperlukan of Bumbu halus :.
  4. Gunakan 1 ruas jari of kunyit.
  5. Gunakan 2 siung of bawang putih.
  6. Gunakan 2 siung of bawang merah.
  7. Siapkan 2 buah of kemiri.
  8. Sediakan Secukupnya of lada bubuk.
  9. Diperlukan of Garam.
  10. Dibutuhkan of Gula.
  11. Diperlukan of Penyedap.

Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.

Proses membuat Ayam goreng serundeng kelapa:

  1. Cuci ayam sampe bersih, lalu kucuri jeruk nipis biar ga bau amis.
  2. Ungkep ayam pakaai bumbu yg sudah dihaluskan, garam, penyedap + gula, biarkan sampai airnya agak menyusut.
  3. Sudah agak menyusut, goreng ayam sampai matang.
  4. Tahap selanjutnyaa masukkan kelapa ke minyak panas (goreng) aduk2 biar mateng merata tambahkan garam, penyedap, gula...
  5. Koreksi rasa, dikira sudah pas + kelapa udah agak mateng masukan ayam goreng tadi...
  6. Aduk2 sampai benar2 matang.
  7. Ayam serundeng siap disajikan.
Citarasa serundeng kelapa yang manis gurih memang memberikan sensasi yang luar biasa di setiap gigitan ayam serundeng. Ini dia #BukaBukaanResep dari aku kali ini bersama Happy Fresh. Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa spesial resep keluarga. Ayam goreng merupakan menu makanan yang umum dan semua orang suka, selain itu banyak variasinya dan relatif mudah dalam pembuatannya. Menu ayam ungkep merupakan menu wajib yang ada di kulkas rumah saya, kalau mati gaya di dapur ya tinggal goreng.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng serundeng kelapa. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

close