Langkah Mudah Menyiapkan Bakso ikan Anti Ribet!
Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep bakso ikan ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! bakso ikan merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan bakso ikan karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ikan! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara Membuat Bakso Ikan - Resep bakso merupakan salah satu resep yang digemari oleh masyarakat Indonesia. Hampir di mana saja kita bepergian, hampir setiap warung bakso pula. Bakso ikan buatan anda sendiri tentu lebih enak, sehat, dan terjamin.
Sobat dapat membuat bakso ikan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bakso ikan!
Untuk menghidangkan Bakso ikan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 260 gr of Ikan krapu.
- Sediakan 130 gr of udang kupas.
- Diperlukan 6 of bawang merah.
- Sediakan 3 of bawang putih.
- Siapkan 1 butir of telor.
- Gunakan 1 of daun bawang (rajang).
- Diperlukan Secukupnya of es batu.
- Ambil 2 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1/2 of sdr lada.
- Dibutuhkan 2 sdm of madu uray.
- Sediakan 2 sdm of gula pasir.
- Ambil 1 sdm of minyak wijen.
- Ambil 1/2 sdm of minyak ikan.
- Gunakan 8 sdm of tepung tapioka.
- Dibutuhkan 1 sdt of kaldu jamur.
Anda bisa membuat bakso Selain disajikan langsung, anda juga bisa mencampurkan bakso ikan dalam sop, capcay, hingga. Kepopuleran bakso ikan memang tak kalah dengan bakso bahan daging ataupun ayam. Untuk bahan ikan yang bisa digunakan dalam membuat bakso ikan memang sangat beragam. Selain bakso daging, bakso ikan juga gak kalah enak, lho.
Proses menyiapkan Bakso ikan:
- Blender semua bahan dg es batu kecuali tepung tapioka. Setelah semua rata, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit. Koreksi rasa..
- Didihkan air. Cetak adonan bulat2 tunggu hingga bakso matang. Setelah matang tiriskan dan lgsung masukkan ke air es (agar bakso kenyal).
- Bakso ikan mataaaang 🥰.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bakso ikan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.