Cara Menghidangkan Sambal Terong Teri Anti Ribet!
Lagi cari resep sambal terong teri yang paling sedap? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambal terong teri terbaik! Makanan sambal terong teri ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan sambal terong teri karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terong teri! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Crush the terasi and garlic together. Slice the onion thinly, and fry until slightly brown. Add the garlic and terasi, the sugar and the chilli powder.
Kalian dapat membuat sambal terong teri hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambal terong teri!
Untuk menghidangkan Sambal Terong Teri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 of terong ungu besar.
- Diperlukan 1/2 ons of teri.
- Gunakan of Bumbu halus:.
- Gunakan 1 buah of tomat merah.
- Siapkan 2 siung of baput.
- Siapkan 3 siung of bamer.
- Ambil Segenggam of cabai rawit+merah.
- Siapkan 1/2 bungkus of terasi.
- Gunakan 1/2 sdt of garam.
- Diperlukan 1/2 sdt of gula.
- Sediakan Sejumput of kaldu bubuk.
- Gunakan 1 lembar of daun jeruk.
- Diperlukan 2 sdm of Minyak goreng.
The Dharmawangsa JakartaSambal Terong Pete dan Teri Goreng dati The Dharmawangsa Jakarta Rasa gurih dan manis dari terong berpadu dengan rasa pedas dari sambal dan asin dari ikan teri. Sambal terong sangat ouler dan memiliki banyak penggemar di daerah jawa. Rasa pedas dan gurihnya membuat lidah tak henti-hentinya bergoyang. RESEP SAMBAL - Nggak lengkap rasanya kalau makan nggak pakai sambal.
Proses memasak Sambal Terong Teri:
- Cuci bersih terong, potong dadu dan goreng. Rendam teri dalam air sekitar 10 menit, kemudian goreng setengah matang..
- Cuci bersih bumbu halus dan goreng hingga setengah layu. Kemudian haluskan..
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, tambahkan kaldu bubuk, dan daun jeruk yg diremas2. Tumis hingga minyaknya keluar..
- Masukkan terong dan teri yg sudah digoreng tdi. Aduk2 hingga bumbu merata. Tes rasa, siap disajikan..
Mudah bukan membuat sambal terong teri? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.