Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Chewy Brownies Ala Erlinda Lim Kekinian

Ingin memasak chewy brownies ala erlinda lim yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep chewy brownies ala erlinda lim terbaik! chewy brownies ala erlinda lim merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Chewy Brownies Ala Erlinda Lim

Pada umumnya orang takut mulai memasak chewy brownies ala erlinda lim karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chewy brownies ala erlinda lim! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan chewy brownies ala erlinda lim hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin chewy brownies ala erlinda lim yuk!

Untuk memasak Chewy Brownies Ala Erlinda Lim, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Ambil 150 gram of dark cooking chocolate, cincang kasar.
  2. Sediakan 40 ml of minyak sayur.
  3. Gunakan 50 gram of butter, sy Anchor tawar.
  4. Diperlukan 2 butir of telur.
  5. Siapkan 150 gram of gula pasir, blender halus.
  6. Ambil of 👉🏻Campur rata di ayak:.
  7. Ambil 100 gram of terigu serbaguna/protein sedang.
  8. Sediakan 35 gram of coklat bubuk, sy Bensdorp.
  9. Sediakan of 👉🏻Sesuai selera toping:.
  10. Gunakan of Chocochips, almons slice, kenari (ikut dipanggang).
  11. Siapkan of milo cube (tempel setelah dipanggang).

Langkah-langkah membuat Chewy Brownies Ala Erlinda Lim:

  1. Olesi loyang yang akan di pakai dengan margarin. Alasi kertas roti, lebihkan kertasnya melebihi loyang, oles lagi kertasnya dengan margarin. Agar ketika kue matang brownies tdk di balik karena akan membuat shiny nya rusak. Bisa pakai loyang 20x20x4cm atau 2 loyang yang ukuran 20x10x4cm ya..
  2. Tim coklat cincang dengan minyak dan butter hingga larut. Double boiler ya. (Panaskan air di panci, letakan mangkuk coklat di atasnya, tim dengan uap panas dari air di panci). Setelah tercampur rata dan larut, diamkan dulu agar tidak terlalu panas..
  3. Kocok gula pasir dan telur hingga gula larut. Dengan whisk saja..
  4. Masukan coklat tim ke dalam kocokan telur, aduk rata.
  5. Masukan ayakan terigu dan coklat bubuk. Aduk rata. Hasil akhirnya adonan akan berat ya..
  6. Tuang dalam loyang. Saya pakai loyang sekat ukuran 20x20x4xm. Hentakan agar udara dalam adonan keluar. Hias sesuai selera. Jika ingin pakai Milo cubes hias setelah matang ya. Hiasan coklat/keju/almond ikut di panggang. Diamkan 15 menit..
  7. Setelah 15 menit, panaskan oven 150'C. Panggang 30-40 menit sesuaikan oven masing2 aja ya. Test tusuk dengan tusuk gigi/tusukan sate untuk mengetahui kematangannya, bila tidak ada adonan yang menempel berarti sidah matang..
  8. Dinginkan sampai benar2 dingin baru di potong... Chewy, harumm, nyoklat, enakkk... Loyang 20x10x4 bisa jadi 2 ya..

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat chewy brownies ala erlinda lim hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

close