Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Memasak "Soto Padang" Kekinian

Ingin tau rahasia membuat "soto padang" yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep "soto padang" terbaik! Hadirkan "soto padang" untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

"Soto Padang"

Kebanyakan orang takut mulai memasak "soto padang" karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "soto padang"! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Resep Soto Padang Asli - Daerah Padang memiliki beberapa keunikan yang menarik dan khas. Hal itu dikarenakan dalam membuat soto Padang ini, digunakan berbagai macam rempah di dalamnya. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering ditambah bihun (mie dari tepung beras), perkedel kentang dan.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan "soto padang" hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin "soto padang" yuk!

Untuk menyiapkan "Soto Padang", gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 250 gram of Daging sapi.
  2. Diperlukan 1 buah of Pekak/bunga lawang.
  3. Gunakan 4 siung of Bawang putih, dihaluskan.
  4. Siapkan 1 sendok teh of Garam.
  5. Diperlukan of Bumbu Halus.
  6. Gunakan 5 siung of Bawang putih.
  7. Ambil 10 butir of Bawang merah.
  8. Diperlukan 3 butir of Kemiri.
  9. Diperlukan 1 sendok teh of Merica.
  10. Siapkan 3 ruas of Jahe.
  11. Diperlukan 1 sendok teh of Garam.
  12. Ambil 1 sendok teh of Gula pasir.
  13. Diperlukan of Bumbu Lainnya.
  14. Dibutuhkan 3 ruas of Lengkuas.
  15. Siapkan 1 batang of Serai.
  16. Ambil 3 lembar of Daun salam.
  17. Ambil 4 lembar of Daun jeruk purut.
  18. Ambil 3 butir of Kapulaga.
  19. Sediakan 1 buah of Pekak.
  20. Ambil of Bahan Pelengkap.
  21. Gunakan secukupnya of Soun, rendam air panas sebentar lalu tiriskan.
  22. Sediakan secukupnya of Perkedel kentang.
  23. Diperlukan secukupnya of Daun bawang, iris halus.
  24. Dibutuhkan secukupnya of Seledri, iris halus.
  25. Diperlukan secukupnya of Bawang goreng untuk taburan.

Resep Soto Padang, Semangkuk Kehangatan yang Penuh Keistimewaan. Resep soto Padang kini hadir untuk mempersembahkan yang terbaik bagi keluarga tercinta. Racikan soto khas ranah Minang ini aromanya sangat harum. Irisan daging yang gurih beradu dengan perkedel kentang yang lembut.

Cara membuat "Soto Padang":

  1. Rebus daging bersama pekak hingga daging empuk. Angkat & sisihkan air rebusannya untuk kuah soto..
  2. Potong daging kotak2 tipis. Campurkan dengan bawang putih halus & garam, aduk rata. Diamkan selama 30 menit. Lalu goreng daging hingga garing, angkat & tiriskan..
  3. Tumis bumbu halus & bumbu lainnya hingga harum. Masukkan ke dalam air rebusan daging, aduk & masak hingga mendidih..
  4. Tata soun, perkedel, & daging goreng di dalam mangkuk. Siram dengan kuah soto. Taburi dengan irisan daun bawang, seledri, & bawang goreng..
Hebatnya, di sini hanya menjual menu soto padang saja tidak ada menu lain. Soto Padang is a kind of clear, non coconut milked soto , which usually contains beef , onion , potatoes , and white vermicelli noodles as its main ingredients. Soto Padang BBC ini sama resepnya dengan Soto Padang yang dulu ada dibawah Bowling Sport Center Blok M - dengan nama Restaurant USAHO DENAI dan di Jalan Ir. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, soun, perkedel kentang ditambah kerupuk merah dan dihidangkan panas-panas. Soto padang merupakan soto yang berasal dari Padang, Sumatera Utara.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat "soto padang" hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

close