Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Langkah Mudah Menyiapkan Sambal Teri Terong Hijau Kekinian

Ingin tau rahasia masak sambal teri terong hijau yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambal teri terong hijau terbaik! sambal teri terong hijau, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Sambal Teri Terong Hijau

Pada umumnya orang malas mulai memasak sambal teri terong hijau karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal teri terong hijau! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Bagi mayoritas masyarakat Indonesia, masakan jika tidak dilengkapi dengan sambal jadi kurang sempurna. Ya, sambal hijau teri pete yang mungkin sudah familiar di sebagian kalangan. Namun masih asing di sebagian lainnya.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan sambal teri terong hijau hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal teri terong hijau yuk!

Untuk memasak Sambal Teri Terong Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Sediakan of Bahan Utama : 🍆.
  2. Siapkan 1 buah of terong hijau.
  3. Siapkan 50 gr of teri.
  4. Gunakan of Bumbu halus : 🌶.
  5. Ambil 10 buah of cabe rawit.
  6. Dibutuhkan 5 siung of bawang merah.
  7. Gunakan 3 siung of bawang putih.
  8. Siapkan Secukupnya of terasi.
  9. Gunakan Secukupnya of garam & kaldu jamur.
  10. Sediakan Secukupnya of gula.
  11. Diperlukan Secukupnya of minyak goreng.

Terong teri sambal ijo jangan lupa subscribe buat yang belum subscribe karena subscribe ITU gratis. Wah kali ini resep yang akan saya bagikan agak mengerikan buat sebagian orang kali ya, hi hi hi ada jengkolnya soalnya. Tapi walaupun mengerikan banyak juga yang suka kan ya, termasuk bapaknya Sophie he he he, kalau saya biasa saja, makan secukupnya saja. Langkah-langkah membuat terong balado sambal ijo: Pertama-tama, cuci terong terlenbih dulu hingga bersih, Selanjutnya iris.

Proses menyiapkan Sambal Teri Terong Hijau:

  1. Cuci bersih terong, kemudian Potong2 terong sesuai selera. Goreng sebentar. Untuk teri juga di goreng sebentar. Sisihkan.
  2. Haluskan duo bawang, terasi, cabe rawit dan garam. Sisihkan.
  3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan terong dan teri. Aduk hingga rata. Tambhkan kaldu jamur dan gula. Koreksi rasa jika dirasa cukup, angkat dan sajikan..
Mulai dari balado terong teri, balado terong yang dimasak dengan sambal tomat, sambal terong hijau, sambal terong santan, sambal terong kemiri, sambal terong bakar, sambal terong penyet serta sambal terong ulek. Namun yang menjadi favorit saya dan keluarga adalah resep balado. Sambal Terong adalah salah satu resep tradisional Indonesia yang rasanya enak, lezat, pedas, gurih dan disukai oleh banyak orang. Bahan yang digunakan adalah cabai merah/hijau, terasi, gula, garam, serta perasan jeruk nipis. Ada versi yang tidak menggunakan jeruk nipis dan menambahkan tomat yang sudah diulek.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambal teri terong hijau hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

close