Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Rahasia Memasak Terong Teri Sambal Lado Mudo Untuk Pemula!

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep terong teri sambal lado mudo ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! terong teri sambal lado mudo salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Terong Teri Sambal Lado Mudo

Kebanyakan orang malas mulai memasak terong teri sambal lado mudo karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong teri sambal lado mudo! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Nah, terong sambal bisa semakin nikmat jika ditambah dengan ikan teri asin. Resep Sambal Lado Mudo, Sambal khas Restoran Padang yang Pedas dan Gurih Maka. Sambal Lado Mudo atau Sambal Cabe Hijau.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan terong teri sambal lado mudo hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin terong teri sambal lado mudo yuk!

Untuk membuat Terong Teri Sambal Lado Mudo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Ambil 3 of tomat hijau.
  2. Diperlukan 4 siung of bawang putih.
  3. Siapkan 15 siung of bawang merah.
  4. Gunakan 6 of cabe rawit jablay (sesuai selera).
  5. Siapkan 10 of cabe hijau gendut (sesuai selera).
  6. Siapkan 10 of cabe hijau kriting (sesua selera).
  7. Dibutuhkan 4 lbr of daun jeruk.
  8. Ambil 3 buah of terong ungu.
  9. Diperlukan sesuai selera of Teri medan.
  10. Dibutuhkan Secukupnya of garam.
  11. Ambil Secukupnya of gula.
  12. Diperlukan Secukupnya of penyedap rasa.

Resep SAMBALADO BADA + REBUS DAUN SINGKONG,PETAI dan TERONG khas Dapur Uni ET. Sambal terong sebagai salah satu jenis sambal yang telah terbiasa di lidah orang Indonesia ini cocok sebagai penambah selera makan. Jika dikonsumsi dengan tepat, sambal terong dapat menjamin kesehatan jantung Anda. Selain sambal balado, sambal lado mudo khas Minang juga punya punya rasa yang tak kalah enak.

Langkah-langkah menghidangkan Terong Teri Sambal Lado Mudo:

  1. Cuci bersih teri mendan, tiriskan kemudian goreng. Sisihkan..
  2. Cuci bersih terong, potong2 kemudian goreng. Sisihkan..
  3. Rebus semua bahan (tomat, bawang, cabe) kurang lebih 5 menit. Tiriskan..
  4. Tumbuk kasar bumbu yang sudah direbus. Klo saya pake chopper, jd gag terlalu halus..
  5. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dengan minyak yg agak banyak, masukkan daun jeruk. Tumis sampai matang ato berubah warna..
  6. Beri gula, garam, dan penyedap rasa. Test rasa..
  7. Masukkan terong dan teri yang sudah digoreng. Masak sebentar..
  8. Terong teri sambal lado mudo siap dihidangkan...
  9. Cucok Disantap dengan nasi hangat...
Sambal yang satu ini sering tersaji di rumah makan Minang. Hingga terciptalah sambal lado mudo jo jariang (jengkol) dan teri. Rasanya yang pedas segar bercampur dengan kriuk teri goreng. PagesOtherCommunityIndonesian RecipesVideosResep Terong Balado Sambal Teri. Langkah selanjutnya adalah menyiapkan sambal balado.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat terong teri sambal lado mudo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

close