Resep: Kue Lidah Kucing / Kattetong Tanpa Cetakan #PekanINSPIRASI Anti Ribet!

Ingin membuat kue lidah kucing / kattetong tanpa cetakan #pekaninspirasi yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kue lidah kucing / kattetong tanpa cetakan #pekaninspirasi terbaik! Makanan kue lidah kucing / kattetong tanpa cetakan #pekaninspirasi ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Banyak orang malas mulai memasak kue lidah kucing / kattetong tanpa cetakan #pekaninspirasi karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lidah kucing / kattetong tanpa cetakan #pekaninspirasi! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Gunting ujung plastik kira-kira setengah sentimeter lalu semprotkan adonan memanjang pada loyang cetakan. Resep Kue Lidah Kucing enak dan mudah untuk dibuat. Kue ini diadaptasi dari kue khas negeri Belanda 'kattetong' yang secara harfiah berarti lidah kucing.

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat kue lidah kucing / kattetong tanpa cetakan #pekaninspirasi hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kue lidah kucing / kattetong tanpa cetakan #pekaninspirasi!

Untuk memasak Kue Lidah Kucing / Kattetong Tanpa Cetakan #PekanINSPIRASI, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Diperlukan 250 gr of butter (Anchor).
2. Sediakan 170 gr of gula halus (Saya 150 gr).
3. Sediakan 75 ml of putih telur (dr 2 butir telur uk besar).
4. Siapkan 240 of tepung terigu protein rendah.
5. Gunakan 1 sdm of susu bubuk.
6. Gunakan 1/4 sdt of baking powder.
7. Ambil of Coklat Meises untuk topping.

Semprotkan adonan pada cetakan lidah kucing. Kue Lidah Kucing is known as Katte Tong in Dutch and brought to Indonesia and being adapted to be kue lidah kucing. I remember grandma had this special mould for these cookies. It's basically a piece of baking tray with wells for you to pipe the batter so that they are neat and the same size.

Cara memasak Kue Lidah Kucing / Kattetong Tanpa Cetakan #PekanINSPIRASI:

1. Panaskan oven, saya pake otang jd gatau suhu nya😂.
2. Mixer butter, gula sampai mengembang, ringan putih.
3. Lalu masukkan putih telur, mixer lagi selama 5 mnt, turunkan kecepatan mixer, masukkan tepung, baking powder, susu yg sudah diayak, aduk rata, matikan mixer.
4. Aduk dgn spakula.
5. Masukkan adonan ke plastik segitiga, lalu gunting ujung plastik, cetak di atas loyang yg sudah diolesi margarin, cetak sama panjang & lurus, lalu beri taburan coklat meises.
6. Panggang sampai matang -+ 30 mnt an, anginkan lalu tata dalam toples.
7. .

Kue yang Nikmat ini diadaptasi dari kue khas Belanda "Kattetong" yang secara hafiah adalah lidah kucing. Lihat juga resep Lidah Kucing Rainbow enak lainnya. Mudah bisa tanpa cetakan, hasilnya juga renyah. Hanya pakai empat bahan saja, yuk langsung coba resepnya! Kamu bisa buat sendiri di rumah, bisa tanpa cetakan kok.

Mudah bukan membuat kue lidah kucing / kattetong tanpa cetakan #pekaninspirasi? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.